20DEDOS
REPORTES · 20DEDOS
Hola, Alyser
Informe de resultados

ALYSERMarzo 2026

Nicole Ulman
Nicole Ulman
Strategic Planner

Marzo fue el mejor mes del año: +793 nuevos seguidores en IG impulsados por la cobertura de la demo de Bachour (30.588 alcance, 67.814 visualizaciones). El reel de la Demo Bachour fue el contenido estrella del mes. Marzo marcó además el inicio de la estrategia diferenciada entre Alyser SA y Alyser Market.

Período Marzo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 91 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
130.075
Alcance mensual
↑ vs feb (23.124)
KPI · 02
3,95%
Engagement rate
↑ obj. >3% por post
KPI · 03
Visitas al sitio web
Pendiente
KPI · 04
Formularios completados
Pendiente
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Inicio de la estrategia diferenciada SA / Market
Durante marzo se comenzó a trabajar de manera diferenciada las cuentas de Alyser SA y Alyser Market, algo identificado como necesario para ordenar objetivos y potenciar resultados, especialmente considerando el crecimiento del e-commerce.
02
Alto volumen de producción propia impulsó el alcance
Marzo fue un mes con alto volumen de producción propia, impulsado por coberturas de eventos y la jornada de reels en las oficinas, lo que se vio reflejado en un crecimiento significativo en alcance e interacciones.
03
Eventos clave generaron material reutilizable
Se realizó material audiovisual en Confitería La Vicente López y se cubrió la presentación de las harinas Le Sinfonie y la demo de Pame Villar. Estas instancias permitieron generar material reutilizable para otras líneas de contenido, ampliando el valor de cada producción.
04
Reels en oficina para incentivar visitas al showroom
La jornada de reels en oficina fue especialmente relevante, generando contenido enfocado en moldería con el objetivo de incentivar la visita al showroom.
05
El contenido auténtico sigue liderando
Se reafirma que los contenidos vinculados a experiencias reales, coberturas, backstage y presencia de personas continúan siendo los de mejor rendimiento.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 91 publicaciones
Seguidores totales42.401
Nuevos seguidores+793
Alcance orgánico total130.075
Interacciones totales5.137
Likes / Coment. / Comp.641 / 135 / 137
Guardados124
Alcance Stories (prom.)61.236 (729)
Mejor mes del año. El reel de Demo Bachour (27/03) generó 30.588 de alcance y 67.814 visualizaciones, siendo el contenido más viral de la cuenta. Los eventos propios y coberturas se consolidan como el formato de mayor impacto.
Facebook 74 publicaciones
Fans totales10.014
Nuevos seguidores+12
Alcance orgánico total1.547
Interacciones totales20
Likes / Clicks / Comp.17 / 3 / —
Canal secundario. Mejor pub.: Masterclass Tortas de otoño (13/03) — 227 alcance, 1 reacción. El reel Línea Confitados (23/02) alcanzó 225 personas con 2 impresiones. Alcance orgánico aún bajo en FB vs IG.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
Instagram · Feed · 13/03
Masterclass | Tartas de otoño
Alcance2.347
Interacciones27
Visualizaciones120
Likes56
Instagram · Reel · 27/03
Demo Bachour
Alcance30.588
Interacciones3.437
Visualizaciones67.814
Likes3.353
Facebook · Feed · 13/03
Masterclass
Alcance227
Reacciones1
Impresiones1
Facebook · Reel · 23/02
Línea Confitados
Alcance225
Impresiones2
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Masterclass Antonio Bachour — Countdown
Alcance orgánico9.107
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
Experiencia en vivo · Viennoiserie Moderna
Alcance orgánico5.839
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
Antonio Bachour — Masterclass La Sinfonía
Alcance orgánico3.595
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Demo Bachour — exteriores Espacio Alyser
Alcance orgánico2.663
05Next Steps

Próximos pasos

01
Continuar profundizando la estrategia diferenciada entre Alyser SA y Alyser Market, asegurando que cada cuenta trabaje con objetivos, mensajes y tipos de contenido alineados a su rol dentro del ecosistema.
02
Sostener y sistematizar la generación de contenido a partir de coberturas, jornadas de producción y visitas a clientes, ya que se consolida como el formato de mayor impacto en términos de alcance, interacción y construcción de marca.
03
Reforzar el enfoque en contenidos que muestren personas, procesos y experiencias reales, capitalizando el diferencial que tiene Alyser en su vínculo con chefs, marcas y clientes.
04
Comenzar a articular de manera más integrada la estrategia de contenido con objetivos comerciales concretos, especialmente en Alyser Market, alineando producción, narrativa y oportunidades de conversión.
Informe de resultados

ALYSER MARKETMarzo 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

El análisis de Alyser Market para marzo está siendo preparado. Los datos se actualizarán en cuanto estén disponibles.

Período Marzo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
48.301
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
0,36%
Engagement rate
243 int. / 66.764 seg.
KPI · 03
14.268
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
116
Formularios completados
Google Ads · Mayo
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Jornada de reels en oficina con foco en moldería
La jornada de reels en oficina fue especialmente relevante, ya que permitió generar contenido enfocado en moldería con el objetivo de incentivar la visita al showroom. Este tipo de producción propia consolidó la estrategia comercial de la cuenta.
02
Las experiencias reales siguen liderando el rendimiento
Se reafirma que los contenidos vinculados a experiencias reales, coberturas, backstage y presencia de personas continúan siendo los de mejor rendimiento, tanto en alcance como en interacciones. El Workshop de Julia Debicki (18/03) fue la publicación de mayor impacto del mes.
03
Las historias dominan el alcance del mes
Las stories acumularon 36.576 de alcance total con un promedio de 762 por historia, siendo el canal de mayor volumen del mes. Las 4 mejores superaron los 2.000 de alcance individual, con la Masterclass Antonio Bachour liderando con 8.384.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 55 publicaciones (7 feed + 48 stories)
Seguidores totales66.764
Nuevos seguidores+207
Alcance orgánico total48.301
Alcance del feed9.384 (prom. 1.564)
Alcance de reels2.341 (prom. 2.341)
Alcance de historias36.576 (prom. 762)
Interacciones totales243
Likes / Coment. / Comp.181 / 16 / 14
Guardados33
Mejor pub: Workshop Julia Debicki (18/03) — 3.386 alcance, 6.115 visualizaciones, 82 interacciones. Mejor reel: Coberturas Francesas (4/03) — 2.341 alcance, 3.559 visualizaciones.
Facebook 50 publicaciones
Fans totales5.453
Nuevos seguidores−1
Alcance orgánico total682
Impresiones310
Interacciones totales2
Clicks / Likes / Comp.2 / — / —
Visitas a la página87
Mejor pub: Moldes Italianos (5/03) — 44 alcance, 58 impresiones. Mejor reel: Coberturas Francesas (4/03) — 451 alcance, 443 visualizaciones.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
IG · Feed
Imagen no
disponible
Instagram · Feed · 18/03
Workshop por Julia Debicki — Pastelería para eventos
Alcance3.386
Interacciones82
Visualizaciones6.115
Likes61
IG · Reel
Imagen no
disponible
Instagram · Reel · 4/03
Coberturas Francesas — "Un gran huevo de Pascua"
Alcance2.341
Interacciones41
Visualizaciones3.559
Likes32
FB · Feed
Imagen no
disponible
Facebook · Feed · 5/03
Moldes Italianos
Alcance44
Interacciones
Impresiones58
FB · Reel
Imagen no
disponible
Facebook · Reel · 4/03
Coberturas Francesas
Alcance451
Interacciones
Visualizaciones443
Likes
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Masterclass Antonio Bachour — Countdown
Alcance orgánico8.384
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
En camino — exteriores ciudad
Alcance orgánico6.237
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
"Aunque todos odiamos usar la Glucosa"
Alcance orgánico2.791
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Masterclass @parmentvillar — Siempre capacitándonos
Alcance orgánico2.057
05Next Steps

Próximos pasos

01
Profundizar la estrategia diferenciada SA / Market
Continuar profundizando la estrategia diferenciada entre Alyser SA y Alyser Market, asegurando que cada cuenta trabaje con objetivos, mensajes y tipos de contenido alineados a su rol dentro del ecosistema.
02
Sistematizar coberturas, jornadas de producción y visitas a clientes
Sostener y sistematizar la generación de contenido a partir de coberturas, jornadas de producción y visitas a clientes, ya que se consolida como el formato de mayor impacto en términos de alcance, interacción y construcción de marca.
03
Reforzar el enfoque en personas, procesos y experiencias reales
Capitalizar el diferencial que tiene Alyser en su vínculo con chefs, marcas y clientes, priorizando contenidos que muestren personas, procesos y experiencias reales.
04
Articular contenido con objetivos comerciales concretos
Comenzar a articular de manera más integrada la estrategia de contenido con objetivos comerciales concretos, especialmente en Alyser Market, alineando producción, narrativa y oportunidades de conversión.
ESPACIO ALYSERMarzo 2026
Los datos de este período no están disponibles.
Informe de resultados

EQUIPO PAMPAMarzo 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

En marzo, Equipo Pampa mantuvo un 52% de alcance hacia no seguidores, sumó +118 nuevos seguidores y se destacó con presencia en Delta FM, Frecuencia Zero y Radio del Plata, consolidando su posicionamiento como Selección Oficial de Pastelería de Argentina.

Período Marzo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
+118
Nuevos seguidores
↑ Total: 23.838
KPI · 02
1.471
Visitas al perfil
↑ vs mes anterior
KPI · 03
124.182
Views totales
· 52% no seguidores
KPI · 04
2.976
Interacciones totales
↑ 2.325 likes · 169 com.
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Desarrollar una comunidad activa en torno a Equipo Pampa, incrementando su base de seguidores y su nivel de interacción en redes sociales.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Buen alcance sostenido hacia nuevas audiencias
Si bien las visualizaciones muestran una baja respecto al pico de febrero, se mantiene un buen nivel de alcance con un 52% proveniente de no seguidores, lo que indica que el contenido continúa llegando a nuevas audiencias y ampliando la visibilidad del equipo.
02
Participación destacada y sentimiento positivo
En términos de interacción, se registró una participación destacada en likes y comentarios, acompañadas por un sentimiento altamente positivo en la comunidad, con mensajes de apoyo, orgullo y entusiasmo hacia el equipo.
03
Priorización de reels y stories como formato clave
Durante marzo se priorizó un mix de reels y stories, enfocándonos en los formatos de mejor rendimiento y en generar un contacto más directo con la comunidad, en contraste con meses anteriores donde predominaban piezas estáticas.
04
Presencia en medios amplifica el posicionamiento
La presencia en medios y entrevistas durante el mes contribuyó a reforzar el posicionamiento del equipo como Selección Nacional, amplificando su alcance más allá de redes sociales.
03Métricas

Indicadores del mes

Seguidores
23.838
+118 nuevos en marzo
Visitas al perfil
1.471
↑ vs mes anterior
Views totales — 124.182 · 52% de no seguidores
21%
POST
36%
REEL
42%
STORIES
Interacciones totales — 2.976
❤️ Me gusta2.325
💬 Comentarios169
↗️ Compartidos123
🔖 Guardados90
💬 Resp. stories28
⏱ Tiempo medio rep.0.07s
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
IMAGEN PENDIENTE
Instagram · Reel · 25/05
Si hay algo que nos llena de orgullo es poder representar a nuestro país 🇦🇷
Alcance9.633
Visualizaciones13.803
Interacciones524
Likes469
Facebook
IMAGEN PENDIENTE
Facebook · Reel · 08/05
Para competir, lo primero es animarse.
Alcance467
Visualizaciones463
Likes0
05Voz de la comunidad

Lo que dice la gente

❤️
"Super team!"
@nicolasstickar
❤️
"Vamos Pampa!! Hay equipo!! 👏🏻👏🏻👏🏻🔥🔥❤️"
@patriciademaio
❤️
"Vamos Pampa!!!❤️"
@laura_reggi
❤️
"Gracias!! Por representarnos 💪🏻💪🏻💪🏻🇦🇷🇦🇷"
@patriciademaio
❤️
"Grande Agus! Que lindo verte crecer e ir por nuevos desafíos! 🐻🐻🐻 te quiero ❤️"
@noecastellini
❤️
"🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻"
@lilianalionetti
❤️
"Campeonaaaa"
@isa1947silveyra
❤️
"🔥🔥 bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌"
@lilianalionetti
06Next Steps

Próximos pasos

01
Continuaremos priorizando la producción de contenido en formato reel, con una nueva jornada de grabación prevista para el 17 de abril, para seguir construyendo un banco de contenido audiovisual.
02
A nivel creativo, se buscará ampliar el tipo de contenido incorporando piezas más informales y de entretenimiento, incluyendo tendencias y dinámicas propias de redes sociales, sin perder el foco en el entrenamiento y la preparación del equipo.
03
La comunicación mantendrá el tono de voz actual del equipo, pero con un enfoque más cercano y humano, mostrando no solo el trabajo técnico sino también el lado cotidiano y relacional de los integrantes.
04
En paralelo, se continuará con la moderación y análisis de comentarios de la comunidad, identificando intereses, dudas y temas relevantes para transformarlos en nuevos contenidos.
05
Estamos trabajando en una presentación de nuevas estrategias creativas con el objetivo de generar mayor relevancia cultural.
Informe de resultados

ALYSERAbril 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Abril consolidó el crecimiento del primer trimestre: +432 nuevos seguidores en IG y +202 en Facebook. El reel de Confitería La Vicente López fue el contenido estrella del mes, con 7.027 de alcance y 11.171 visualizaciones, confirmando que los formatos testimoniales son los de mayor rendimiento.

Período Abril 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 38 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
20.908
Alcance mensual
↓ vs mar (130.075)
KPI · 02
3,95%
Engagement rate
↑ obj. >3% por post
KPI · 03
10.918
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
44
Formularios completados
Google Ads · Abril
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Contenidos testimoniales como motor de rendimiento
El foco estuvo en contenidos vinculados a clientes, experiencias reales y presencia de marca dentro del universo gastronómico profesional. Los reels con enfoque testimonial y de recorrido, como el caso de Confitería La Vicente López, fueron los de mejor rendimiento del mes.
02
Mes estable tras el pico de marzo
Abril fue un mes más estable luego del pico de alcance generado en marzo por las coberturas y demos. Aun así, se mantuvo un crecimiento positivo de seguidores en ambas cuentas (+432 IG, +202 FB), consolidando la base generada durante el primer trimestre.
03
El contenido auténtico sigue marcando la diferencia
Se reafirma la importancia de generar contenido propio y auténtico, ya que las piezas producidas desde situaciones reales siguen diferenciándose frente a los contenidos más estáticos o puramente informativos.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 38 publicaciones
Seguidores totales42.833
Nuevos seguidores+432
Alcance orgánico total20.908
Interacciones totales623
Likes / Coment. / Comp.520 / 38 / 40
Guardados25
Alcance Stories (prom.)11.304 (314)
Mes estable tras el pico de marzo. El reel de Confitería La Vicente López lideró con 7.027 de alcance y 11.171 visualizaciones. Los formatos testimoniales y de recorrido siguen siendo los de mayor rendimiento.
Facebook 30 publicaciones
Fans totales10.216
Nuevos seguidores+202
Alcance orgánico total258
Interacciones totales5
Likes / Coment. / Comp.5 / — / —
Canal secundario con menor actividad orgánica. El reel de Confitería La Vicente López en FB alcanzó 175 personas con 183 impresiones, mostrando el potencial de amplificar contenido ya producido.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
Instagram · Reel · 08/04
Confitería La Vicente López
Alcance7.027
Visualizaciones11.171
Interacciones479
Likes406
Facebook · Reel · 08/04
Confitería La Vicente López
Alcance175
Impresiones183
Interacciones4
Historias
# 1
Confitería ideal y gustosona
Alcance orgánico1.711
# 2
Workshop Melina Luotto — Petit Gâteaux
Alcance orgánico760
# 3
Eligiendo chocolates Valrhona con @julietamorinovic
Alcance orgánico607
# 4
Workshop Gonzo Jiménez — Confecciones modernas con chocolate
Alcance orgánico498
05Next Steps

Próximos pasos

01
Continuar profundizando la diferenciación estratégica entre Alyser SA y Alyser Market, asegurando que cada cuenta mantenga una identidad, tono y objetivo claramente definidos dentro del ecosistema digital de la marca.
02
En Alyser SA, continuar fortaleciendo contenidos vinculados a clientes, aliados, sponsoreos y representaciones exclusivas, priorizando formatos audiovisuales y testimoniales que potencien el posicionamiento institucional.
03
Mantener la generación de contenido en formato reel, ya que continúa posicionándose como el principal motor de alcance e interacción en ambas cuentas.
04
Planificar nuevas jornadas de producción y visitas a clientes, con el objetivo de generar material propio, reutilizable y alineado a una narrativa más humana y aspiracional.
Informe de resultados

ALYSER MARKETAbril 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Abril cerró con 30.228 de alcance orgánico en Instagram y +128 nuevos seguidores, consolidando el crecimiento del trimestre. Moldería y confitados lideraron el rendimiento, confirmando que la comunicación orientada al producto y al showroom está tomando forma.

Período Abril 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
30.228
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
0,71%
Engagement rate
473 int. / 66.892 seg.
KPI · 03
10.918
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
44
Formularios completados
Google Ads · Abril
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Comunicación orientada al producto y al showroom
Comenzó a verse con mayor claridad una comunicación más orientada al producto y al showroom, especialmente en categorías estratégicas como moldería y confitados, que mostraron buenos resultados tanto en alcance como en interacciones.
02
Mes estable tras el pico de marzo, con crecimiento sostenido
Abril fue un mes más estable luego del pico de alcance generado en marzo por las coberturas y demos. Aun así, se mantuvo un crecimiento positivo de +128 nuevos seguidores en Instagram, consolidando la base generada durante el primer trimestre.
03
El contenido propio y auténtico sigue diferenciándose
Se reafirma la importancia de generar contenido propio y auténtico. Las piezas producidas desde situaciones reales continúan diferenciándose frente a los contenidos más estáticos o puramente informativos, tanto en alcance como en nivel de engagement.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 52 publicaciones (8 feed + 44 stories)
Seguidores totales66.892
Nuevos seguidores+128
Alcance orgánico total30.228
Alcance del feed5.523 (prom. 1.841)
Alcance de reels10.185 (prom. 2.037)
Alcance de historias14.520 (prom. 330)
Interacciones totales473
Likes / Coment. / Comp.356 / 16 / 28
Guardados73
Mejor pub: Confitados (16/04) — 3.334 alcance, 6.961 visualizaciones, 61 interacciones. Mejor reel: Moldería (28/04) — 3.334 alcance, 4.371 visualizaciones, 121 interacciones.
Facebook 42 publicaciones
Fans totales5.452
Nuevos seguidores−1
Alcance orgánico total1.172
Interacciones totales12
Likes / Clicks / Comp.7 / 5 / —
Visitas a la página145
Mejor pub: Confitados (28/04) — 54 alcance, 6 interacciones, 72 impresiones. Mejor reel: Moldería (10/04) — 293 alcance, 298 visualizaciones, 3 likes.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
Instagram · Feed · 16/04
Confitados — "No son solo un ingrediente"
Alcance3.334
Interacciones61
Visualizaciones6.961
Likes45
Instagram · Reel · 28/04
Moldería — "¿Estás?"
Alcance3.334
Interacciones121
Visualizaciones4.371
Likes89
Facebook · Feed · 28/04
Confitados
Alcance54
Interacciones6
Impresiones72
Facebook · Reel · 10/04
Moldería
Alcance293
Interacciones3
Visualizaciones298
Likes3
Historias
# 1
Cacao en polvo — República del Cacao
Alcance orgánico2.591
# 2
Workshop de @julidebicki — Pastelería para eventos
Alcance orgánico2.392
# 3
Cobertura Callebaut — En vivo
Alcance orgánico1.155
# 4
Workshop Lulo Kazimirszyk — Pastelería Nórdica
Alcance orgánico964
05Next Steps

Próximos pasos

01
Continuar la diferenciación estratégica SA / Market
Profundizar la diferenciación estratégica entre Alyser SA y Alyser Market, asegurando que cada cuenta mantenga una identidad, tono y objetivo claramente definidos dentro del ecosistema digital de la marca.
02
Reforzar comunicación de productos estratégicos del e-commerce
Potenciar la comunicación de categorías como moldería, acompañando el objetivo de incentivar el tráfico al showroom y aumentar el interés por productos con foco comercial.
03
Mantener la generación de contenido en formato reel
El reel continúa posicionándose como el principal motor de alcance e interacción en ambas cuentas. Sostener este formato como eje de la estrategia de contenido para los próximos meses.
ESPACIO ALYSERAbril 2026
Los datos de este período no están disponibles.
Informe de resultados

EQUIPO PAMPAAbril 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

En abril, Equipo Pampa mantuvo un buen alcance orgánico con el 52% de visualizaciones provenientes de no seguidores, sumó +68 nuevos seguidores y reforzó su presencia en medios con apariciones en Radio Nacional, Radio Real Politik y el streaming de TV Pública.

Período Abril 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
+68
Nuevos seguidores
↑ Total: 23.906
KPI · 02
1.257
Visitas al perfil
↑ vs mes anterior
KPI · 03
110.262
Views totales
↑ 52% no seguidores
KPI · 04
1.229
Interacciones totales
↑ 1.090 likes · 93 com.
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Desarrollar una comunidad activa en torno a Equipo Pampa, incrementando su base de seguidores y su nivel de interacción en redes sociales.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Estrategia centrada en reels y formatos dinámicos
Durante abril continuamos consolidando una estrategia de contenidos enfocada principalmente en reels y formatos más dinámicos, priorizando piezas que permitan mostrar tanto el entrenamiento técnico como el lado más humano del equipo.
02
Alcance sostenido hacia nuevas audiencias
A nivel performance, el contenido siguió manteniendo un buen alcance orgánico, con un 52% de visualizaciones provenientes de usuarios no seguidores, lo que demuestra que el contenido continúa llegando a nuevas audiencias y ampliando la visibilidad del equipo.
03
Presentación de nuevos lineamientos creativos
Se realizó una presentación integral con nuevas propuestas y lineamientos creativos para los próximos meses, orientados a construir una comunicación más cercana, entretenida y culturalmente relevante para redes sociales.
04
Primera devolución del cliente sobre la propuesta
Recibimos una primera devolución por parte de Ludmila respecto a esta propuesta. Consideramos necesario seguir profundizando junto al equipo cuáles son los deseos, intereses y disponibilidad real de cada integrante, para definir una estrategia sostenible y alineada con las posibilidades operativas del grupo.
05
Crecimiento sostenido de presencia en medios
En paralelo, continuó creciendo la presencia del equipo en medios y espacios de prensa, reforzando el posicionamiento de Equipo Pampa como Selección Oficial de Pastelería de Argentina de cara a la competencia internacional.
03Métricas

Indicadores del mes

Seguidores
23.906
+68 nuevos en abril
Visitas al perfil
1.257
Views totales — 110.262 · 52% de no seguidores
25.562
POST
63.355
REEL
39.793
STORIES
Interacciones totales — 1.229
❤️ Me gusta1.090
💬 Comentarios93
↗️ Compartidos28
🔖 Guardados18
⏱ Tiempo medio rep.0.12
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

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05Voz de la comunidad

Lo que dice la gente

❤️
"Super team!"
@nicolasstickar
❤️
"Vamos Pampa!! Hay equipo!! 👏🏻👏🏻👏🏻🔥🔥❤️"
@patriciademaio
❤️
"Vamos Pampa!!!❤️"
@laura_reggi
❤️
"Gracias!! Por representarnos 💪🏻💪🏻💪🏻🇦🇷🇦🇷"
@patriciademaio
❤️
"Grande Agus! Que lindo verte crecer e ir por nuevos desafíos! 🐻🐻🐻 te quiero ❤️"
@noecastellini
❤️
"🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻"
@lilianalionetti
❤️
"Campeonaaaa"
@isa1947silveyra
❤️
"🔥🔥 bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌"
@lilianalionetti
06Next Steps

Próximos pasos

01
Continuaremos priorizando la producción de contenido en formato reel y storytelling audiovisual, incorporando nuevas dinámicas y formatos más cercanos al lenguaje cotidiano de redes sociales.
02
A partir de la presentación estratégica realizada en abril, avanzaremos en la definición conjunta de qué tipos de contenidos, dinámicas y exposiciones se sienten cómodos de realizar los integrantes del equipo, buscando construir una comunicación auténtica y sostenible en el tiempo.
03
Trabajaremos en identificar oportunidades de contenido más espontáneo y humano, que permitan acercar a la comunidad al detrás de escena del entrenamiento, la convivencia y la preparación para la Copa América.
04
Continuaremos realizando moderación activa y análisis de comentarios de la comunidad para detectar intereses, preguntas frecuentes y oportunidades de contenido que fortalezcan el vínculo con los seguidores.
05
Desde prensa, seguiremos impulsando entrevistas y apariciones en medios para sostener la visibilidad del equipo en la previa a la competencia y continuar fortaleciendo el atractivo de Equipo Pampa frente a potenciales sponsors.
Informe de resultados

ALYSERFebrero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Febrero fue el último mes en que SA y Market trabajaron con objetivos similares, publicando en formato colaborativo para maximizar alcance. +49 nuevos seguidores en IG y alcance orgánico de 23.124. El reel de tecnología aplicada al chocolate fue el contenido de mejor performance.

Período Febrero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 45 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
23.124
Alcance mensual
↑ vs ene (16.885)
KPI · 02
1,72%
Engagement rate
↓ obj. >3% por post
KPI · 03
Visitas al sitio web
Pendiente
KPI · 04
Formularios completados
Pendiente
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Continuidad estratégica con foco en posicionamiento
La comunicación mantuvo una línea de continuidad respecto a los meses anteriores, sosteniendo el enfoque de posicionamiento de marca y comunidad dentro del ecosistema gastronómico.
02
Último mes con objetivos compartidos SA / Market
Este fue el último mes en el que las cuentas de Alyser SA y Alyser Market se trabajaron con objetivos similares. Gran parte de los contenidos se publicaron en formato colaborativo entre ambas cuentas, maximizando el alcance y visibilidad de las publicaciones.
03
La colaboración entre cuentas evidenció la necesidad de diferenciación
La dinámica colaborativa permitió mantener presencia activa y reforzar la relación entre ambas cuentas, aunque también evidenció la necesidad de diferenciar con mayor claridad el rol y objetivo de cada perfil dentro del ecosistema digital de la marca.
04
El contenido con personas y procesos reales lidera
Se reafirma que los contenidos que muestran personas, procesos reales y experiencias en cocina continúan generando mayor interés y participación por parte de la audiencia.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 45 publicaciones
Seguidores totales41.608
Nuevos seguidores+49
Alcance orgánico total23.124
Interacciones totales398
Likes / Coment. / Comp.314 / 25 / 20
Guardados39
Alcance Stories (prom.)10.803 (277)
Mejor pub.: "El amor también se diseña" (09/02) — 1.362 alcance, 3.398 visualizaciones. Mejor reel: tecnología aplicada al chocolate (20/02) — 3.954 alcance, 5.188 visualizaciones.
Facebook 39 publicaciones
Fans totales10.002
Nuevos seguidores+4
Alcance orgánico total378
Interacciones totales3
Likes / Clicks / Comp.2 / 1 / —
Canal con muy baja tracción orgánica. Mejor pub.: Día Mundial de la Pizza (10/02) — 83 alcance, 127 impresiones. Mejor reel: Camila Álvarez Isasi (23/02) — 67 alcance, 62 impresiones.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
IG · Feed
Imagen no
disponible
Instagram · Feed · 09/02
El amor también se diseña
Alcance1.362
Visualizaciones3.398
Interacciones27
Likes23
IG · Reel
Imagen no
disponible
Instagram · Reel · 20/02
Cuando la tecnología trabaja a favor del chocolate
Alcance3.954
Visualizaciones5.188
Interacciones49
Likes37
FB · Feed
Imagen no
disponible
Facebook · Feed · 10/02
Día Mundial de la Pizza
Alcance83
Impresiones127
Reacciones1
FB · Reel
Imagen no
disponible
Facebook · Reel · 23/02
Conversamos con Camila Álvarez Isasi
Alcance67
Impresiones62
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Búsqueda laboral — Técnico Electromecánico
Alcance orgánico1.670
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
La pastelería argentina vuelve al escenario americano
Alcance orgánico1.550
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
La combinación perfecta entre el chocolate y el caramelo
Alcance orgánico407
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Gonzo Jiménez — Especialista en Chocolate
Alcance orgánico333
05Next Steps

Próximos pasos

01
A partir de marzo, se comenzará a trabajar con objetivos diferenciados para cada cuenta, con el fin de ordenar la comunicación y potenciar el rol específico de cada plataforma dentro del ecosistema digital de Alyser.
02
Alyser SA pasará a funcionar como plataforma institucional, comunicando principalmente sponsors, clientes, alianzas estratégicas y representaciones exclusivas, fortaleciendo el posicionamiento dentro del sector gastronómico profesional.
03
Será clave trabajar de manera coordinada con la estrategia de pauta, ya que el acompañamiento con campañas pagas será fundamental para potenciar el alcance y cumplir con los objetivos de tráfico y visibilidad en ambas cuentas.
04
A partir de marzo también se incorporará Espacio Alyser, una cuenta con el objetivo de comunicar demos, capacitaciones y workshops, consolidándose como punto de encuentro y formación para profesionales de la gastronomía.
Informe de resultados

ALYSER MARKETFebrero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Febrero fue el último mes en que Alyser SA y Alyser Market trabajaron con objetivos similares, publicando en formato colaborativo. La actividad fue reducida: solo 8 stories sin publicaciones de feed, con 5.184 de alcance total, todo vía historias.

Período Febrero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
5.184
Alcance mensual
IG orgánico (solo stories)
KPI · 02
Engagement rate
Sin interacciones de feed
KPI · 03
Visitas al sitio web
Sin datos
KPI · 04
Formularios completados
Sin datos
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Último mes de trabajo colaborativo entre ambas cuentas
Febrero fue el último mes en que Alyser SA y Alyser Market se trabajaron con objetivos similares. Gran parte de los contenidos se publicaron en formato colaborativo entre ambas cuentas, permitiendo maximizar el alcance y la visibilidad de las publicaciones.
02
Actividad reducida: solo stories, sin publicaciones de feed
Febrero fue un mes de baja actividad para Alyser Market: 8 publicaciones en total, todas en formato stories, sin contenido de feed ni reels. El alcance de 5.184 provino íntegramente de las historias, con un promedio de 684 de alcance por historia.
03
Evidencia de la necesidad de diferenciar roles por cuenta
La dinámica colaborativa permitió mantener presencia activa, pero también evidenció la necesidad de diferenciar con mayor claridad el rol y objetivo de cada perfil dentro del ecosistema digital de la marca. A partir de marzo, cada cuenta operará con estrategia propia.
04
El contenido con personas y procesos reales sigue siendo el más efectivo
En términos de performance, se reafirma que los contenidos que muestran personas, procesos reales y experiencias en cocina continúan generando mayor interés y participación por parte de la audiencia.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 8 publicaciones (solo stories)
Seguidores totales66.557
Nuevos seguidores−58
Alcance orgánico total5.184
Alcance del feed
Alcance de reels
Alcance de historias5.184 (prom. 684)
Interacciones totales
Likes / Coment. / Comp.— / — / —
Guardados
Mes de baja actividad. Todo el alcance provino de stories. La mejor historia alcanzó 3.340 personas (Búsqueda laboral — Técnico Electromecánico).
Facebook 7 publicaciones
Fans totales5.454
Nuevos seguidores−3
Alcance orgánico total
Interacciones totales
Likes / Clicks / Comp.— / — / —
Datos de alcance e interacciones de Facebook no disponibles para este período.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
No hubo publicaciones de feed en febrero. La actividad se limitó exclusivamente a historias.
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Búsqueda laboral — Técnico Electromecánico
Alcance orgánico3.340
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
Profesionales — taller de pastelería
Alcance orgánico372
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
Confitados — catálogo de productos
Alcance orgánico359
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Confitados — colección temporada
Alcance orgánico356
05Next Steps

Próximos pasos

01
Objetivos diferenciados por cuenta a partir de marzo
A partir de marzo, se comenzará a trabajar con objetivos diferenciados para cada cuenta, con el fin de ordenar la comunicación y potenciar el rol específico de cada plataforma dentro del ecosistema digital de Alyser.
02
Alyser Market con foco en e-commerce y tráfico a tienda
En Alyser Market, la estrategia estará orientada a comunicar los productos disponibles en el e-commerce, con el objetivo principal de generar tráfico hacia la tienda online y acompañar el proceso de compra con contenidos que destaquen usos, aplicaciones y beneficios.
03
Coordinación con estrategia de pauta
Será clave trabajar de manera coordinada con la estrategia de pauta, ya que el acompañamiento con campañas pagas será fundamental para potenciar el alcance de los contenidos y cumplir con los objetivos de tráfico y visibilidad en ambas cuentas.
04
Incorporación de Espacio Alyser a la comunicación
A partir de marzo se incorporará Espacio Alyser, una cuenta dedicada a comunicar demos, capacitaciones y workshops, consolidándose como punto de encuentro y formación para profesionales de la gastronomía.
ESPACIO ALYSERFebrero 2026
Los datos de este período no están disponibles.
Informe de resultados

EQUIPO PAMPAFebrero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Febrero fue el mes del lanzamiento: anunciamos la nueva formación del Equipo, sumamos +127 nuevos seguidores y alcanzamos 203K views totales. La presencia en TN - Re Despiertos y múltiples medios nacionales amplificó masivamente la visibilidad del seleccionado.

Período Febrero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
+127
Nuevos seguidores
↑ Total: 23.752
KPI · 02
2.979
Visitas al perfil
↑ vs mes anterior
KPI · 03
203.261
Views totales
· 46% no seguidores
KPI · 04
4.021
Interacciones totales
↑ 3.453 likes · 307 com.
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Desarrollar una comunidad activa en torno a Equipo Pampa, incrementando su base de seguidores y su nivel de interacción en redes sociales.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Lanzamiento de la nueva formación y alto alcance
Febrero fue el mes donde generamos expectativas y anunciamos la nueva formación de Equipo Pampa. Se registró un alto volumen de visualizaciones totales y un crecimiento de 127 nuevos seguidores, lo que demuestra que el contenido logró amplificar el alcance de la cuenta y captar nuevas audiencias.
02
Publicaciones en colaboración ampliaron el alcance
Varios posteos se realizaron en formato colaboración, lo que permitió ampliar el alcance hacia las comunidades de cada integrante, favoreciendo la exposición de la cuenta frente a nuevas audiencias.
03
Contenidos estáticos con alta interacción comunitaria
Predominaron los contenidos estáticos, principalmente porque era el material disponible durante el mes. Aun así, el contenido logró generar 4.021 interacciones totales, con predominancia de likes, comentarios y respuestas a stories, lo que evidencia una comunidad activa e interesada en el equipo.
04
46% de visualizaciones desde nuevas audiencias
El 46% de las visualizaciones provinieron de usuarios que no siguen la cuenta, lo que indica que el contenido está logrando salir del círculo de seguidores actuales, algo clave para el posicionamiento del equipo y su visibilidad ante potenciales sponsors.
03Métricas

Indicadores del mes

Seguidores
23.752
+127 nuevos en febrero
Visitas al perfil
2.979
↑ vs mes anterior
Views totales — 203.261 · 46% de no seguidores
57%
POST
35%
REEL
8%
STORIES
Interacciones totales — 4.021
❤️ Me gusta3.453
💬 Resp. stories182
💬 Comentarios307
⏱ Tiempo medio rep.0.07s
↗️ Compartidos191
🔖 Guardados70
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Publicación Fecha Alcance Visualizaciones
Comienza el camino hacia la Copa América de Pastelería @cmpatisserie 🏆 Equipo... 13 feb 2026
11:00
28.35k 76.19k
El caramelo no perdona. Exige control absoluto, decisión y técnica impecable... 23 feb 2026
12:15
4.54k 10.11k
Trabajar con hielo es trabajar contra el tiempo, temperatura y margen de error 🧊... 20 feb 2026
14:00
3.05k 7.48k
El chocolate no admite errores. 🍫 Exige precisión, temple y carácter. @chef.gonzo... 18 feb 2026
13:08
3.27k 9k
Detrás de cada desafío, hay un equipo que acompaña el proceso. 🧡🧡🧡... 26 feb 2026
13:14
3.01k 7.12k
05Voz de la comunidad

Lo que dice la gente

❤️
"Super team!"
@nicolasstickar
❤️
"Vamos Pampa!! Hay equipo!! 👏🏻👏🏻👏🏻🔥🔥❤️"
@patriciademaio
❤️
"Vamos Pampa!!!❤️"
@laura_reggi
❤️
"Gracias!! Por representarnos 💪🏻💪🏻💪🏻🇦🇷🇦🇷"
@patriciademaio
❤️
"Grande Agus! Que lindo verte crecer e ir por nuevos desafíos! 🐻🐻🐻 te quiero ❤️"
@noecastellini
❤️
"🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻"
@lilianalionetti
❤️
"Campeonaaaa"
@isa1947silveyra
❤️
"🔥🔥 bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌"
@lilianalionetti
06Next Steps

Próximos pasos

01
Durante marzo se priorizará la publicación de contenido en formato reel y carruseles dinámicos, aprovechando el nuevo material audiovisual generado. El objetivo es incorporar piezas más dinámicas, espontáneas y cercanas, mostrando el detrás de escena del equipo.
02
Se continuará trabajando con publicaciones en colaboración, buscando ampliar el alcance hacia nuevas audiencias a través de las comunidades de cada integrante.
03
Se realizará un seguimiento activo de los comentarios de la comunidad, moderando y analizando las conversaciones para identificar dudas frecuentes, intereses y temas relevantes que puedan transformarse en nuevos contenidos.
04
Estamos a la espera de las fotografías oficiales del equipo realizadas durante febrero, que permitirán actualizar las historias destacadas en el perfil y reforzar la presentación institucional del seleccionado.
Informe de resultados

ALYSEREnero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Enero marcó el inicio del año con un ritmo moderado, propio del período estival. La cuenta sumó +106 nuevos seguidores en Instagram y mantuvo presencia activa con 19 publicaciones. El contenido de mejor rendimiento fue la cobertura del Equipo Argentino de Heladería, confirmando que el storytelling real es el formato más efectivo.

Período Enero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 19 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
16.885
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
1,0%
Engagement rate
417 int. / 41.559 seg.
KPI · 03
Visitas al sitio web
Sin datos
KPI · 04
Formularios completados
Sin datos
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Enero como mes de transición y reactivación gradual
La comunicación mantuvo un ritmo moderado, propio del período estival, funcionando como un mes de transición luego del cierre de año. Se priorizó sostener la presencia de marca con contenidos de calidad sin forzar un volumen que no sería consumido de la misma manera en este contexto.
02
Alyser SA sostiene posicionamiento en universo profesional
Los contenidos publicados permitieron reforzar el posicionamiento construido durante 2025, con foco en el universo profesional, la formación y la comunidad gastronómica. La cuenta sumó +106 nuevos seguidores, alcanzando 41.559 seguidores totales en Instagram.
03
El contenido con personas y storytelling real lidera el rendimiento
La publicación del Equipo Argentino de Heladería (22/01) fue la de mejor performance: 2.768 de alcance, 267 interacciones y 5.156 visualizaciones en IG. Se reafirma que los contenidos con storytelling real, presencia de personas y experiencias concretas son los que mejor conectan con la audiencia.
04
Alyser Market en modo informativo esperando mayor dinamismo
En Alyser Market, el mes acompañó el comienzo del año con contenidos de carácter más informativo y de producto, manteniendo una base activa de interacción. A partir de marzo se trabajará de manera diferenciada cada cuenta con objetivos y estrategias específicas.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 19 publicaciones (8 feed + 11 stories)
Seguidores totales41.559
Nuevos seguidores+106
Alcance orgánico total16.885
Alcance del feed8.029
Alcance de reels640
Alcance de historias8.216 (prom. 747)
Interacciones totales417
Likes / Coment. / Comp.363 / 17 / 19
Guardados18
Alcance del feed de 8.029 con promedio de 1.147 por publicación. El reel de Temporada de Verano sumó 836 visualizaciones.
Facebook 19 publicaciones (8 feed + 11 stories)
Fans totales9.999
Nuevos seguidores+48
Alcance orgánico total581
Prom. alcance por pub.72,62
Interacciones totales12
Likes / Clicks / Comp.9 / 2 / 1
Alcance orgánico conservador. La mejor publicación fue el Equipo Argentino de Heladería con 156 de alcance, 5 reacciones y 232 impresiones.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
IG · Feed
Imagen no
disponible
Instagram · Feed · 22/01
Equipo Argentino de Heladería
Alcance2.768
Interacciones267
Visualizaciones5.156
Likes241
IG · Reel
Imagen no
disponible
Instagram · Reel · 14/01
Temporada de verano
Alcance640
Interacciones19
Visualizaciones836
Likes15
FB · Feed
Imagen no
disponible
Facebook · Feed · 22/01
Equipo Argentino de Heladería
Alcance156
Reacciones5
Impresiones232
FB · Reel
Imagen no
disponible
Facebook · Reel · 14/01
Temporada de verano
Alcance77
Interacciones
Impresiones74
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Búsqueda laboral — Técnico Electromecánico
Alcance orgánico3.225
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
Búsqueda laboral — Administrativa Comercial
Alcance orgánico2.082
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
Día del Pastelero, Confitero, Heladero y Alfajorero
Alcance orgánico516
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
¿Ya tenés lista tu carta de temporada?
Alcance orgánico422
05Next Steps

Próximos pasos

01
Estrategia diferenciada por cuenta a partir de marzo
A partir de marzo se trabajará de manera diferenciada en las cuentas de Alyser SA, Alyser Market y Espacio Alyser, definiendo objetivos claros y específicos para cada una en función de su público, rol dentro del ecosistema y necesidades de comunicación.
02
Visitas mensuales para generar material audiovisual propio
Será prioritario establecer visitas mensuales a clientes y a las oficinas con el objetivo de generar material audiovisual propio, de calidad y con buen storytelling. Este formato demostró ser históricamente el de mejores resultados en las cuentas.
03
Febrero como mes de preproducción y planificación
Febrero será el mes de preproducción y planificación, preparando los primeros bloques de contenido y acciones estratégicas que se activarán a partir de marzo. Durante febrero se continuará publicando en colaboración entre Alyser y Market.
Informe de resultados

ALYSER MARKETEnero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Enero fue un mes de transición y reactivación gradual, propio del período estival. Alyser Market publicó contenidos informativos y de producto, con 30.312 de alcance orgánico en Instagram. Las historias lideraron el mes con un promedio de 1.835 de alcance cada una.

Período Enero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
30.312
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
0,13%
Engagement rate
84 int. / 66.615 seg.
KPI · 03
Visitas al sitio web
Sin datos
KPI · 04
Formularios completados
Sin datos
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Enero como mes de transición y reactivación gradual
La comunicación mantuvo un ritmo más moderado, propio del período estival, funcionando como un mes de transición y reactivación gradual luego del cierre de año. La cuenta acompañó el comienzo del año con contenidos de carácter más informativo y de producto.
02
Las historias dominan el alcance del mes
Las stories acumularon 27.534 de alcance con un promedio excepcional de 1.835 por historia. La mejor historia alcanzó 15.351 personas (Día del Pastelero), lo que representa más de la mitad del alcance total del mes por sí sola.
03
Base activa de interacción mientras se prepara el dinamismo futuro
Alyser Market mantuvo una base activa de interacción con 84 interacciones totales, a la espera de un mayor dinamismo en los próximos meses cuando se active la estrategia diferenciada por cuenta.
04
El storytelling real sigue siendo el formato más efectivo
Se reafirma que los contenidos con storytelling real, presencia de personas y experiencias concretas continúan siendo los de mejor rendimiento, especialmente cuando surgen de situaciones auténticas y contextos reales de trabajo.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 18 publicaciones (3 feed + 15 stories)
Seguidores totales66.615
Nuevos seguidores−36
Alcance orgánico total30.312
Alcance del feed2.778 (prom. 926)
Alcance de reels
Alcance de historias27.534 (prom. 1.835)
Interacciones totales84
Likes / Coment. / Comp.61 / 1 / 2
Guardados20
Mejor pub feed: Combinaciones ideales del verano (21/01) — 1.442 alcance, 4.777 visualizaciones, 49 interacciones. Sin reels publicados este mes.
Facebook 18 publicaciones
Fans totales5.458
Nuevos seguidores−5
Alcance orgánico total87
Impresiones122
Interacciones totales3
Likes / Clicks / Comp.1 / 2 / —
Visitas a la página122
Mejor pub: Callebaut (9/01) — 37 alcance, 50 impresiones, 2 interacciones.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
IG · Feed
Imagen no
disponible
Instagram · Feed · 21/01
Combinaciones ideales del verano — "Simpleza y Sabor"
Alcance1.442
Interacciones49
Visualizaciones4.777
Likes31
IG · Reel
Imagen no
disponible
Instagram · Reel · —
Sin reels publicados en enero
Alcance
Interacciones
Visualizaciones
Likes
FB · Feed
Imagen no
disponible
Facebook · Feed · 9/01
Callebaut
Alcance37
Interacciones2
Impresiones50
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Día del Pastelero, Confitero, Heladero y Alfajorero
Alcance orgánico15.351
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
Búsqueda laboral — Administrativa Comercial
Alcance orgánico2.521
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
Los mejores conitos — con el dulce de leche más delicioso
Alcance orgánico2.138
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Mundochristophe x Alyser Market — en cocina
Alcance orgánico1.951
05Next Steps

Próximos pasos

01
Estrategia diferenciada por cuenta a partir de marzo
A partir de marzo, se trabajará de manera diferenciada en las cuentas de Alyser SA, Alyser Market y Espacio Alyser, definiendo objetivos claros y específicos para cada una en función de su público, rol dentro del ecosistema y necesidades de comunicación.
02
Visitas mensuales para generar material audiovisual propio
Será prioritario establecer visitas mensuales a clientes y a las oficinas con el objetivo de generar material audiovisual propio, de calidad y con buen storytelling. Este formato ha demostrado históricamente ser el de mejores resultados en las cuentas.
03
Febrero como mes de preproducción y planificación
Febrero será el mes de preproducción y planificación, preparando los primeros bloques de contenido y acciones estratégicas que se activarán a partir de marzo. Durante febrero se continuará publicando en colaboración entre Alyser y Market.
ESPACIO ALYSEREnero 2026
Los datos de este período no están disponibles.
EQUIPO PAMPAEnero 2026
Los datos de este período no están disponibles.
Informe de resultados

ALYSERMayo 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Las conversaciones sobre tendencias y usos que tienen los profesionales generan más interés. La buena performance se duplica cuando hay contenido collab: el reel de Osvaldo Gross alcanzó 84K de alcance y más de 118K visualizaciones.

Período Mayo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 59 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
20.908
Alcance mensual
↓ vs mar (130.075)
KPI · 02
3,95%
Engagement rate
↑ obj. >3% por post
KPI · 03
14.268
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
116
Formularios completados
Google Ads · Mayo
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
EL CONTENIDO CON PERSONAS REALES ES EL MAYOR ACTIVO DE LA CUENTA
Mayo cerró con un reel que concentró casi toda la actividad del mes: la conversación entre @osvaldo_gross y @andresbrunero.bread alcanzó 84.06k personas y generó 2.362 interacciones. El formato de diálogo auténtico entre referentes del rubro sigue siendo el contenido de mayor rendimiento y el que mejor representa el rol de Alyser como articulador del mundo profesional gastronómico.
02
LOS GUARDADOS Y COMPARTIDOS CONFIRMAN AUTORIDAD DE MARCA
Los reels acumularon 158 guardados y 255 compartidos, con un crecimiento de +485% y +521% respectivamente. Estas métricas de alta calidad indican que el contenido tiene valor de referencia para la audiencia, no solo de consumo pasajero. La comunidad guarda lo que le sirve: eso es posicionamiento real.
03
LAS HISTORIAS MANTIENEN PRESENCIA PERO LA AUDIENCIA NO RETIENE
Con 55 historias publicadas y un alcance promedio de 235 personas por story, el volumen es alto pero la retención es baja. Los datos muestran altos porcentajes de "adelante" en casi todas las historias, lo que indica que la audiencia las pasa rápido sin detenerse. El formato y el tipo de contenido en historias tiene margen para evolucionar hacia piezas que inviten a pausar o interactuar.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 59 publicaciones
Seguidores totales42.941
Nuevos seguidores+108
Alcance orgánico total101.016
— Posts665
— Reels87.426
— Historias12.925
Interacciones totales2.505
Likes / Coment. / Comp.2.057 / 31 / 255
Guardados162
Publicaciones59 (1 Post + 3 Reels + 55 Historias)
Mes de fuerte rendimiento traccionado por el reel de Osvaldo Gross (84K de alcance, 118K visualizaciones). El collab con Selmi Chocolate también aportó engagement de calidad, confirmando que los formatos colaborativos son el principal motor de la cuenta.
Facebook 46 publicaciones
Fans totales10.246
Nuevos seguidores+30
Alcance orgánico total434
Interacciones totales9
Likes / Clicks / Comp.9 / 0 / 0
Publicaciones46 (1 Post + 3 Reels + 42 Historias)
Canal secundario con actividad principalmente de amplificación. El reel de Osvaldo Gross también tuvo presencia en FB con 207 de alcance y visualizaciones, mostrando el potencial de los contenidos colaborativos en todas las plataformas.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Reel · 04/05
Osvaldo Gross
Alcance84.056
Visualizaciones118.834
Interacciones2.362
Likes1.939
Instagram · Reel · 14/05
Alyser / Selmi Chocolate
Alcance2.052
Visualizaciones2.856
Interacciones63
Likes49
Facebook
Facebook · Reel · 04/05
Osvaldo Gross
Alcance207
Visualizaciones207
Likes2
Facebook · Reel · 14/05
Selmi Chocolate
Alcance113
Visualizaciones108
Likes1
06Next Steps

Próximos pasos

01
Continuar produciendo reels en colaboración con chefs y clientes de Alyser, priorizando el formato de conversación entre dos referentes — que demostró ser el de mayor alcance e impacto del mes. Siempre que las condiciones lo permitan, este será el formato a replicar como eje del contenido audiovisual de la cuenta.
02
Profundizar el trabajo conjunto con el equipo comercial para entender las necesidades de comunicación de cada marca con anticipación, e ir más allá de las urgencias puntuales. El objetivo es construir una forma de presentar cada marca que sea coherente, diferencial y reconocible — no solo reactiva a lo que hay que salir a comunicar en el momento.
Informe de resultados

ALYSER MARKETMayo 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

La clase de templado con Mica fue el gran acierto del mes: generó las mejores interacciones y afianza el rol de la marca como referente para las audiencias de interés. El ER del 5,01% en Instagram confirma que la estrategia de contenido va en la dirección correcta.

Período Mayo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 63 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
27.253
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
5,01%
Engagement rate
IG · 1.063 int. / 67.398 seg.
KPI · 03
14.268
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
116
Formularios completados
Google Ads · Mayo
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
La clase de templado fue el contenido del mes
Sin duda la clase de templado con Mica fue un gran acierto: las interacciones fueron positivas y esto afianza el rol de la marca con las audiencias de interés. El contenido educativo protagonizado por especialistas tiene un impacto diferencial.
02
Guardados y compartidos como métricas de valor
El reel sobre los moldes más elegidos por profesionales en el showroom fue el más guardado del mes (90 guardados). Guardados y compartidos son las métricas de mayor valor: indican intención real de uso del contenido por parte de la audiencia.
03
Crecimiento sostenido de la comunidad
La cuenta sumó 506 nuevos seguidores en mayo, superando los 432 del mes anterior (+17,1%). El ER del 5,01% y las 1.063 interacciones confirman que la audiencia está respondiendo activamente al contenido.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 44 publicaciones (3 post + 5 reels + 36 historias)
Seguidores totales67.398
Nuevos seguidores+506
Alcance orgánico total27.253
Interacciones totales1.063
Likes / Coment. / Comp.550 / 78 / 86
Guardados349
Engagement rate5,01%
Video views18.097
Mes liderado por la clase de templado (4.157 alcance, 510 interacciones). El reel sobre moldes del showroom fue el más guardado del mes con 90 guardados, confirmando el alto valor de permanencia del contenido orientado al profesional.
Facebook 19 publicaciones
Fans totales5.542
Alcance orgánico total1.472
Interacciones totales4
Engagement rate0,34%
Mejor reel: Le preguntamos al equipo… (18/05) — 413 alcance, 381 visualizaciones, 1 interacción.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Feed · 13/05
Pastas de Isla de Cardeña
Alcance4.816
Interacciones108
Visualizaciones7.988
Likes67
Instagram · Reel · 23/05
Clase de templado de chocolate
Alcance4.157
Interacciones510
Visualizaciones7.434
Likes235
Facebook
Facebook · Reel · 18/05
Le preguntamos al equipo…
Alcance413
Interacciones1
Visualizaciones381
Likes1
Facebook · Reel · 26/05
Flexibilidad, detalle y versatilidad en cada pieza
Alcance251
Interacciones0
Visualizaciones242
Likes0
Historias
# 1
Workshop Mica Stegman
Alcance orgánico477
# 2
Workshop Mica Stegman
Alcance orgánico435
# 3
Workshop Mica Stegman
Alcance orgánico424
# 4
Alcance orgánico
05Next Steps

Próximos pasos

01
Evaluar clases y tutoriales de chefs como parte del plan de difusión
Evaluar la posibilidad de impartir breves clases, tutoriales o recetas a cargo de chefs amigos/as como parte del plan de difusión de los workshops.
02
Re-utilizar contenidos del showroom con ajustes de edición
Evaluar re-utilizar los contenidos en showroom con otros inicios y ajustes de edición para probar la performance y no abandonar los contenidos que funcionaron.
03
Proponer una nueva jornada de contenidos en el showroom
El material generado en mayo demostró que una sola jornada puede alimentar varios reels de alto rendimiento. Una nueva fecha permitiría tener stock de contenido para los próximos meses, replicando la lógica que ya probó funcionar.
04
Realizar la jornada de contenido educativo con Mica Stegman y Martín Marzio
El perfil de la audiencia responde especialmente bien al contenido de proceso técnico con especialistas. Esta producción con Mica Stegman y Martín Marzio como insumo principal puede generar entre 3 y 5 piezas de alto potencial.
ESPACIO ALYSERMayo 2026
Los datos de Espacio Alyser no están disponibles para este período. La página de Facebook de la cuenta se creó durante mayo, por lo que la conexión con Metricool se realizó recién al cierre del mes. Desde junio, la cuenta queda integrada al reporte.
Informe de resultados

EQUIPO PAMPAMayo 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

En mayo, Equipo Pampa tuvo su mejor mes del año: el reel "Si hay algo que nos llena de orgullo es poder representar a nuestro país 🇦🇷" alcanzó 9.633 de alcance y 13.803 visualizaciones, convirtiéndose en el contenido más destacado. El equipo sumó +19 nuevos seguidores y registró 1.548 interacciones totales en Instagram.

Período Mayo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 47 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
+19
Nuevos seguidores
↑ Variación: +68
KPI · 02
979
Visitas al perfil
↑ vs mes anterior
KPI · 03
47.566
Video views IG
↑ Alcance: 57.871
KPI · 04
1.548
Interacciones totales
↑ ER: 4,83% · 25 pubs.
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Desarrollar una comunidad activa en torno a Equipo Pampa, incrementando su base de seguidores y su nivel de interacción en redes sociales.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Estrategia centrada en reels y formatos dinámicos
Durante abril continuamos consolidando una estrategia de contenidos enfocada principalmente en reels y formatos más dinámicos, priorizando piezas que permitan mostrar tanto el entrenamiento técnico como el lado más humano del equipo.
02
Alcance sostenido hacia nuevas audiencias
A nivel performance, el contenido siguió manteniendo un buen alcance orgánico, con un 52% de visualizaciones provenientes de usuarios no seguidores, lo que demuestra que el contenido continúa llegando a nuevas audiencias y ampliando la visibilidad del equipo.
03
Presentación de nuevos lineamientos creativos
Se realizó una presentación integral con nuevas propuestas y lineamientos creativos para los próximos meses, orientados a construir una comunicación más cercana, entretenida y culturalmente relevante para redes sociales.
04
Primera devolución del cliente sobre la propuesta
Recibimos una primera devolución por parte de Ludmila respecto a esta propuesta. Consideramos necesario seguir profundizando junto al equipo cuáles son los deseos, intereses y disponibilidad real de cada integrante, para definir una estrategia sostenible y alineada con las posibilidades operativas del grupo.
05
Crecimiento sostenido de presencia en medios
En paralelo, continuó creciendo la presencia del equipo en medios y espacios de prensa, reforzando el posicionamiento de Equipo Pampa como Selección Oficial de Pastelería de Argentina de cara a la competencia internacional.
03Métricas

Indicadores del mes

Seguidores
19
+68 en variación vs anterior
Visitas al perfil
979
Video views IG — 47.566 · Impresiones: 27.812
57.871
ALCANCE
47.566
VIDEO VIEWS
25
PUBLICACIONES
Interacciones totales — 1.548
❤️ Me gusta469
💬 Comentarios93
↗️ Compartidos28
🔖 Guardados18
⏱ Tiempo medio rep.0.12
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Reel · 25/05
Si hay algo que nos llena de orgullo es poder representar a nuestro país 🇦🇷
Alcance9.633
Visualizaciones13.803
Interacciones524
Likes469
Facebook
Facebook · Reel · 08/05
Para competir, lo primero es animarse.
Alcance467
Visualizaciones463
Likes0
05Voz de la comunidad

Lo que dice la gente

❤️
"Super team!"
@nicolasstickar
❤️
"Vamos Pampa!! Hay equipo!! 👏🏻👏🏻👏🏻🔥🔥❤️"
@patriciademaio
❤️
"Vamos Pampa!!!❤️"
@laura_reggi
❤️
"Gracias!! Por representarnos 💪🏻💪🏻💪🏻🇦🇷🇦🇷"
@patriciademaio
❤️
"Grande Agus! Que lindo verte crecer e ir por nuevos desafíos! 🐻🐻🐻 te quiero ❤️"
@noecastellini
❤️
"🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻"
@lilianalionetti
❤️
"Campeonaaaa"
@isa1947silveyra
❤️
"🔥🔥 bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌"
@lilianalionetti
06Next Steps

Próximos pasos

01
Se envió al equipo una presentación con sugerencias para la generación de contenido durante los días previos al viaje y en competencia. Dado que desde la agencia no contamos con la posibilidad de estar presentes en esa instancia, el material visual y audiovisual estará a cargo del equipo. A medida que se acerque la fecha, quedamos a la espera de ese contenido para trabajarlo y publicarlo de forma auténtica y orgánica.
02
Por decisión del equipo y por razones de presupuesto, el servicio de pauta queda pausado a partir de junio.
03
Durante los días previos a la competencia se publicará una serie de contenidos orientados a generar expectativa y acompañar el clima de la cuenta en ese tramo, anticipando la fecha y la participación del equipo.
Informe de resultados

ALYSERJunio 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Junio estuvo traccionado por el reel "La Nueva Muguet", que alcanzó 6.829 personas y generó 471 interacciones con casi 9.850 visualizaciones — el contenido de mejor rendimiento del mes en Instagram.

Período Junio 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 17 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
34.080
Alcance mensual
↑ vs may (20.908)
KPI · 02
1,78%
Engagement rate
obj. >3% por post
KPI · 03
14.510
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
78
Formularios completados
Google Ads · Junio
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
EL REEL "LA NUEVA MUGUET" CONCENTRÓ EL MEJOR RENDIMIENTO DEL MES
Publicado el 21/06, alcanzó 6.829 personas, generó 471 interacciones y 9.848 visualizaciones — muy por encima del promedio del resto de los posteos del mes. Vuelve a confirmarse que el reel es el formato con mejor performance orgánica de la cuenta.
02
FACEBOOK SIGUE SIENDO UN CANAL SECUNDARIO CON ACTIVIDAD MARGINAL
Con 9 publicaciones y solo 14 interacciones totales sobre 1.397 de alcance, Facebook aporta volumen de fans (10.308) pero prácticamente ninguna interacción real. El mismo contenido que en Instagram funciona ("Pastas, masas, mermeladas y pastas") en Facebook apenas generó 1 interacción.
03
LAS STORIES APORTAN MÁS ALCANCE QUE LOS POSTS DEL FEED
Con 19.698 de alcance en stories frente a 34.080 de alcance total en Instagram, las historias siguen siendo un canal relevante para sostener presencia diaria, aun cuando el contenido de mayor impacto (reels) es el que concentra las interacciones.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 8 publicaciones
Seguidores totales43.214
Nuevos seguidores+273
Alcance orgánico total34.080
— Alcance stories19.698
Interacciones totales618
Likes / Coment. / Comp.522 / 50 / 24
Guardados22
Publicaciones8 (7 Posts + 1 Reel)
Mes traccionado por el reel "La Nueva Muguet" (6.829 de alcance, 9.848 visualizaciones, 471 interacciones), muy por encima del resto de los posteos del mes.
Facebook 9 publicaciones
Fans totales10.308
Nuevos seguidores+60
Alcance orgánico total1.397
Interacciones totales14
Likes / Clicks / Comp.9 / 4 / 1
Publicaciones9 (8 Posts + 1 Reel)
Canal secundario con actividad marginal: 14 interacciones en todo el mes. El mismo contenido que funcionó en Instagram ("Pastas, masas, mermeladas y pastas") apenas generó 1 interacción en Facebook.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Reel · 21/06
La Nueva Muguet
Alcance6.829
Visualizaciones9.848
Interacciones471
Likes400
Instagram · Post · 17/06
Pastas, masas, mermeladas y pastas
Alcance3.907
Visualizaciones5.219
Interacciones22
Likes15
Facebook
Facebook · Post · 17/06
Pastas, masas, mermeladas y pastas
Alcance861
Visualizaciones903
Interacciones1
Likes0
Facebook · Post · 05/06
Mundial del Cacao
Alcance84
Visualizaciones167
Interacciones3
Likes1
06Next Steps

Próximos pasos

01
Replicar el formato de "La Nueva Muguet" (reel con mayor alcance e interacciones del mes) en próximas piezas: contenido con foco en producto y storytelling de marca, que sigue demostrando ser el eje de mejor rendimiento en Instagram.
02
Repensar el rol de Facebook dentro de la estrategia: con solo 14 interacciones en el mes, evaluar si conviene reducir la frecuencia de posteo orgánico ahí y concentrar el esfuerzo en Instagram, o sumar algo de pauta puntual para reactivar el canal.
03
Profundizar el trabajo conjunto con el equipo comercial para entender las necesidades de comunicación de cada marca con anticipación, e ir más allá de las urgencias puntuales. El objetivo es construir una forma de presentar cada marca que sea coherente, diferencial y reconocible — no solo reactiva a lo que hay que salir a comunicar en el momento.
Informe de resultados

ALYSER MARKETJunio 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Junio mostró una caída generalizada en interacciones (-85,18%) y publicaciones (-52,38%) respecto a mayo, aunque las impresiones totales se sostuvieron en 777,11K (-4,72%) gracias al buen desempeño de Facebook (+5,83%). El reel "Los buenos resultados empiezan..." fue el de mejor rendimiento de Instagram en el mes.

Período Junio 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 30 publicaciones (2 Facebook + 28 Instagram)
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
10.506
Alcance mensual
Instagram orgánico · Junio
KPI · 02
4,11%
Engagement rate
obj. >3% por post
KPI · 03
14.510
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
78
Formularios completados
Google Ads · Junio
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
CAÍDA FUERTE EN INTERACCIONES PESE A SOSTENER EL ALCANCE
Las interacciones totales cayeron -85,18% respecto a mayo, mientras que las impresiones apenas bajaron -4,72% (sostenidas por Facebook, +5,83%). El contenido llegó a la audiencia pero generó mucha menos respuesta que el mes anterior.
02
EL RITMO DE PUBLICACIÓN SE REDUJO A LA MITAD
Se publicaron 30 piezas en junio contra el doble el mes anterior (-52,38%), con Facebook casi pausado (2 publicaciones, -89,47%) e Instagram también en baja (28 publicaciones, -36,36%).
03
EL REEL "LOS BUENOS RESULTADOS EMPIEZAN..." FUE LO MÁS DESTACADO
Publicado el 10/06, alcanzó 2.414 personas con 3.254 reproducciones y un engagement de 2,2 — el mejor resultado de Instagram del mes, aunque muy por debajo de los picos de mayo.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 28 publicaciones (2 reels)
Seguidores totales67,74K
Nuevos seguidores+337
Visualizaciones288,59K
Alcance promedio por día6.980,10
Alcance promedio por reel2.177,50
Interacciones (reels)174
Likes / Coment. / Comp.107 / 5 / 15
Guardados47
Mes con caída generalizada: interacciones en reels -82,91%, publicaciones -36,36%. El reel "Los buenos resultados empiezan..." (10/06) fue el de mejor rendimiento, con 2.414 de alcance y 3.254 reproducciones.
Facebook 2 publicaciones (1 reel)
Fans totales5.584
Nuevos seguidores+50
Impresiones488,52K
Interacciones totales1
Canal casi pausado en junio (solo 2 publicaciones), pero con buen desempeño de impresiones (+5,83%) sostenido por el crecimiento de fans. El único reel del mes tuvo 379 reproducciones y 24m 12s de tiempo total de reproducción.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Reel · 10/06
Los buenos resultados empiezan por la materia prima
Alcance2.414
Visualizaciones3.254
Likes40
Guardados6
Engagement2,2
Instagram · Reel · 03/06
Si trabajás con pastelería o chocolate, este lugar...
Alcance1.941
Visualizaciones2.662
Likes67
Guardados41
Engagement6,23
Facebook
Facebook · Reel · 10/06
Los buenos resultados empiezan...
Reproducciones379
Likes1
Tiempo repr. total24m 12s
Tiempo medio repr.3s
05Next Steps

Próximos pasos

01
Recuperar el ritmo de publicación en Instagram y Facebook
Con solo 30 publicaciones en el mes (-52,38% vs mayo), retomar una cadencia más constante es el paso más directo para recuperar interacciones y alcance.
02
Replicar el formato del reel "Los buenos resultados empiezan..."
Fue el contenido de mejor rendimiento del mes (2.414 alcance, engagement 2,2). Priorizar reels con ese mismo enfoque de producto y proceso.
03
Redefinir el rol de Facebook en la estrategia
Con apenas 2 publicaciones y 1 interacción en el mes, evaluar si conviene concentrar recursos en Instagram o sumar pauta puntual para reactivar el canal.
04
Retomar la producción de contenido educativo con especialistas
El formato de clases y workshops con chefs/especialistas venía funcionando bien en meses anteriores; sostenerlo puede ayudar a revertir la caída de interacciones de junio.
ESPACIO ALYSERJunio 2026
Los datos de Espacio Alyser no están disponibles para este período. La página de Facebook de la cuenta se creó durante junio, por lo que la conexión con Metricool se realizó recién al cierre del mes. Desde junio, la cuenta queda integrada al reporte.
EQUIPO PAMPAJunio 2026
Los datos de Equipo Pampa no están disponibles para este período. Al haber empezado a publicar a partir del 23/6, reportaremos las métricas de junio junto a las de julio.
Informe de resultados

ALYSERJulio 2026

Jessica Martin
Nicole Ulman
Strategic Planner

Instagram, en julio, con menos publicaciones que en período anterior, logró un salto del 41,37% en impresiones y alcanzó 728,92K visualizaciones, impulsado sobre todo por los reels de Equipo Pampa y la colaboración con la confitería La Nueva Mugget.

Período Julio 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 86 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
728.920
Visualizaciones
KPI · 02
5,72%
Engagement rate
obj. >3% por post
KPI · 03
11.384
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
91
Formularios completados
Google Ads · Julio
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
CRECIMIENTO EN VISUALIZACIONES, PUBLICANDO MENOS
Publicar menos pero con historias más fuertes rinde más que sostener un calendario denso con contenido de relleno.
02
CONFIRMAMOS UNA VEZ MÁS: "ALYSER NO SE EXPLICA, SE DEMUESTRA A TRAVÉS DE QUIENES LA ELIGEN"
Cuando aparece una historia real de un cliente o sponsoreado, el rendimiento se dispara muy por encima del resto.
03
LOS REELS CONCENTRARON MÁS INTERACCIONES QUE EL RESTO DEL FEED COMBINADO
Con solo 4 reels en el mes (+300% vs junio), sumaron 670 interacciones en Instagram, muy por encima de las 67 generadas por el único post de feed publicado. El formato reel vuelve a confirmarse como el de mejor performance orgánica de la cuenta.
04
GOOGLE ADS CRECIÓ EN GENERACIÓN Y EFICIENCIA DE FORMULARIOS
La campaña de Search alcanzó 46 conversiones en julio, frente a las 26 de junio (+77%), con el costo por conversión bajando de ~$9.354 a ~$5.286 (-43%). Los ajustes de campaña permitieron captar más usuarios con intención, con mayor eficiencia de inversión.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 53 publicaciones
Seguidores totales43.350
Crecimiento de seguidores+0,32%
Visualizaciones728.920
Alcance promedio por día21.160
Interacciones totales737
Likes / Coment. / Comp.616 / 51 / 36
Guardados34
Publicaciones53 (1 Post + 4 Reels + Historias)
Mes traccionado por el reel de la familia Reggiani (4.443 de alcance, 6.397 visualizaciones, 354 interacciones), muy por encima del único post de feed del mes (1.031 de alcance).
Facebook 33 publicaciones
Fans totales10.310
Crecimiento de seguidores+0,03%
Visualizaciones573.880
Interacciones totales2
Publicaciones33 (1 Post + 4 Reels + Historias)
Canal prácticamente inactivo: apenas 2 interacciones en todo el mes (-86,67% vs junio). Los reels cross-posteados desde Instagram no registran datos de interacción en Facebook por limitaciones de la plataforma.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Reel · 23/07
En @lanuevamuguet con la familia Reggiani
Alcance4.443
Visualizaciones6.397
Interacciones354
Likes311
Instagram · Reel · 22/07
@pampaequipo se prepara para representar a la Argentina
Alcance4.097
Visualizaciones5.692
Interacciones211
Likes181
Instagram · Post · 01/07
Hoy celebramos el ingrediente que inspira infinita...
Alcance1.031
Visualizaciones2.354
Interacciones63
Likes53
Facebook
Facebook · Post · 01/07
Hoy celebramos el ingrediente que inspira infinita...
Alcance96
Visualizaciones135
Interacciones2
Likes2
06Next Steps

Próximos pasos

01
Replicar el enfoque de storytelling con aliados/clientes (reel de la familia Reggiani), que lideró el mes en alcance, interacciones y engagement. Necesitamos coordinar nuevas jornadas con clientes.
02
Sostener y/o aumentar la frecuencia de reels: con apenas 4 piezas concentraron más interacciones que todo el resto del feed combinado.
Informe de resultados

ALYSER MARKETJulio 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Julio fue el mejor mes del semestre en interacciones: crecieron +242,27% respecto a junio, traccionadas por el reel "Cortada, opaca, separada..." (7.472 de alcance, 597 interacciones en reels) — el contenido de mejor rendimiento del mes en Instagram.

Período Julio 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 44 publicaciones (6 Facebook + 38 Instagram)
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
410.552
Visualizaciones
KPI · 02
4,02%
Engagement rate
obj. >3% por post
KPI · 03
11.384
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
91
Formularios completados
Google Ads · Julio
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
CONTENIDO EDUCATIVO, LA CLAVE DE CONVERSIÓN EN MARKET
El contenido educativo que resuelve un problema real del oficio —como la ganache cortada u opaca— es el que mejor conecta con la audiencia de Market, en línea con el rol de la cuenta: informar y facilitar el uso, no solo mostrar producto. Los guardados crecieron con fuerza (+216,98%), señal de que el público está usando este tipo de contenido como referencia técnica a la que volver.
02
EL CRECIMIENTO DEL MES ESTÁ CONCENTRADO CASI ENTERAMENTE EN LOS REELS
Dentro de los propios reels, el tono importa tanto como el formato: el reel de ganache (problema + solución) triplicó en alcance y engagement a piezas de tono más institucional o de proceso, como "La consistencia de una producción profesional" o "Detrás de cada gran terminación hay ingredientes", que tuvieron un desempeño bastante más parejo con el resto.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 38 publicaciones (2 posts + 4 reels)
Seguidores totales67.820
Crecimiento de seguidores+0,13%
Visualizaciones410.550
Alcance promedio por día10.420
Alcance promedio por reel3.713,50
Interacciones totales653
Likes / Coment. / Comp.362 / 74 / 37
Guardados180
Mes traccionado por el reel "Cortada, opaca, separada..." (29/07): 7.472 de alcance, 11.020 reproducciones y 464 interacciones, muy por encima del resto de las publicaciones del mes.
Facebook 6 publicaciones (2 posts + 4 reels)
Fans totales5.606
Crecimiento de seguidores+0,39%
Visualizaciones453.860
Interacciones totales11
Canal secundario con actividad marginal (11 interacciones en el mes), aunque en alza relativa (+450,00% vs junio) sobre una base muy baja. Los reels replicados desde Instagram no muestran alcance registrado en Facebook.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Reel · 29/07
Cortada, opaca, separada... si tu ganache te jugó una mala pasada
Alcance7.472
Visualizaciones11.020
Likes217
Guardados148
Engagement6,21
Instagram · Reel · 31/07
¿Sabías que cada chocolate tiene su propio carácter?
Alcance5.176
Visualizaciones6.847
Likes83
Guardados11
Engagement1,87
Instagram · Post · 06/07
Las pastas Isla de Cerdeña son ideales para rellenar...
Alcance1.830
Visualizaciones3.858
Likes26
Guardados8
Engagement2,13
Facebook
Facebook · Post · 06/07
Las pastas Isla de Cerdeña son...
Alcance80
Visualizaciones120
Engagement2,5
Facebook · Reel · 29/07
Cortada, opaca, separada... si...
Reproducciones335
Likes3
Tiempo repr. total34m 34s
Tiempo medio repr.6s
06Next Steps

Próximos pasos

01
Sistematizar reels educativos de errores y soluciones
Sistematizar una línea de reels educativos sobre errores y soluciones técnicas de pastelería, a la manera del reel de ganache, dado que fue el formato de mejor desempeño del mes.
02
Coordinar nueva jornada de reels con chefs
Coordinar una nueva jornada de reels con Mica y Martin u otros chefs con los que generar este tipo de contenidos.
Informe de resultados

ESPACIO ALYSERJulio 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

En julio, en Espacio Alyser se comunicaron workshop Postres Bistró, Masterclass de Melina Lucio, Workshop de Chocolatería 2.0 y Workshop de Macarons. Fue el mes de mayor actividad del año en Instagram (63 publicaciones y 57 historias), aunque ese mayor volumen no se tradujo en mejor rendimiento por pieza: la interacción y el alcance promedio cayeron frente a meses con menos publicaciones pero eventos de mayor convocatoria.

Período Julio 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 106 publicaciones (43 Facebook + 63 Instagram)
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
232.744
Visualizaciones
KPI · 02
3,45%
Engagement rate
obj. >3% por post
KPI · 03
497.470
Views totales
↑ +22,64% vs mes anterior
KPI · 04
471
Interacciones totales
↓ -71,51% vs mes anterior
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Consolidar a Espacio Alyser como el showroom de referencia para la formación de profesionales pasteleros

Documentando la experiencia en vivo de cada workshop, masterclass y encuentro con especialistas del rubro, para fortalecer el vínculo con la comunidad profesional e impulsar la inscripción a futuras actividades.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
EL RECAP DEL WORKSHOP DE CHOCOLATERÍA 2.0 FUE LA PIEZA DE MEJOR ENGAGEMENT DEL MES
Aún sin ser la de mayor alcance, confirma que mostrar el "durante" real del workshop (gente participando, aprendiendo) conecta más que la invitación en sí.
02
LA INVITACIÓN A LA MASTERCLASS DE MELINA LUCIO (CON MILKAUT) GENERÓ EL PICO DE COMENTARIOS DEL MES
Lo que demuestra que al público le interesa participar de este tipo de demos.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 63 publicaciones
Seguidores totales17.700
Crecimiento de seguidores+3,81%
Visualizaciones232.740
Alcance promedio por día3.622,65
Alcance promedio por reel1.898
Interacciones totales467
Likes / Coment. / Comp.311 / 73 / 44
Guardados39
Publicaciones63 (2 Posts + 4 Reels + 57 Historias)
Mes con mucho volumen de contenido (+85,29% publicaciones) pero interacciones a la baja (-66,83%). El reel del Workshop de Chocolatería 2.0 (14/07) fue el de mejor rendimiento relativo, con 6,61 de engagement.
Facebook 43 publicaciones
Fans totales12
Crecimiento de seguidores+0,00%
Visualizaciones264.730
Interacciones totales4
Publicaciones43 (2 Posts + 3 Reels + Historias)
Canal con base de fans mínima (12) y actividad prácticamente nula (4 interacciones en el mes), aunque las impresiones treparon fuerte (+105,34%).
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Reel · 14/07
Así se vivió el Workshop de Chocolatería 2.0
Alcance1.664
Visualizaciones2.668
Likes84
Engagement6,61
Instagram · Post · 10/07
Masterclass: Los secretos de la Pastelería Francesa
Alcance2.507
Visualizaciones4.953
Likes53
Engagement4,47
Instagram · Reel · 23/07
Recibimos a @_javierguillen_ en nuestro espacio
Alcance782
Visualizaciones1.096
Likes27
Engagement4,48
Facebook
Facebook · Reel · 16/07
En Espacio Alyser abrimos las puertas para algo...
Reproducciones438
Acciones3
Tiempo repr. total31m 5s
Tiempo medio repr.4s
Facebook · Post · 21/07
Llevá tus macarons más allá de...
Alcance7
Visualizaciones21
05Next Steps

Próximos pasos

01
Priorizar el formato reel con el chef por sobre el carrusel simple para las invitaciones, cuando el workshop lo permita, ya que las piezas en video tuvieron mejor desempeño general que las estáticas.
02
Sostener el recap como pieza central de cada evento, mostrando el "durante" real (participantes, proceso, resultado), dado que fue el formato que mejor convirtió en interacción este mes.
Informe de resultados

EQUIPO PAMPA23 jun – 31 jul 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Julio fue el mes en que Equipo Pampa compitió (Copa América), lo que explica el salto en impresiones (402,79K, +444,89%) e interacciones (4.402, +320,84%). La cobertura durante la competencia, con el material que fue brindando el propio equipo, más el cierre con un carrusel de fotos oficiales, concentraron la enorme mayoría del alcance del período.

Período 23 jun – 31 jul 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 155 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
+650
Nuevos seguidores
↑ +2,72% IG · +4 FB
KPI · 02
Pendiente
Visitas al perfil
Sin dato en este export
KPI · 03
371.290
Visualizaciones
KPI · 04
4.440
Interacciones totales
↑ +323,26% vs período anterior
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Desarrollar una comunidad activa en torno a Equipo Pampa, incrementando su base de seguidores y su nivel de interacción en redes sociales.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
LA COMPETENCIA ES EL MOTOR
La cobertura en vivo del evento es, por lejos, el mayor driver de alcance e interacción de la cuenta.
02
EL CIERRE RINDE MÁS QUE EL ANUNCIO
El balance o agradecimiento post-logro genera más conexión que la comunicación del día mismo de competencia.
03
LAS HISTORIAS, EL FORMATO EN TIEMPO REAL
Son el canal más eficiente para capturar y publicar material a medida que llega durante un evento.
03Métricas

Indicadores del período

Seguidores IG
24.600
+2,72% (~+650 nuevos, estimado)
Fans FB
10
+66,67% (+4 nuevos)
Video views IG — 402.790 · vs período anterior +444,89%
113.291
ALCANCE (estimado)
402.790
VIDEO VIEWS
89
PUBLICACIONES IG
Interacciones totales IG — 4.402 (2 posts + 12 reels)
❤️ Me gusta3.778
💬 Comentarios353
↗️ Compartidos173
🔖 Guardados98
🎬 Reels publicados12
04Mejores publicaciones

Top contenidos del período

Instagram · Post · 29/07
Un sueño, meses de preparación y una meta en común...
Alcance11.550
Visualizaciones21.980
Likes1.004
Engagement9,78
Facebook · Post · 24/07
Mañana competimos por una nueva Copa América...
Alcance32
Visualizaciones54
Reacciones3
Engagement18,75
05Voz de la comunidad

Lo que dice la gente

🤍
"Gracias a Uds por representarnos"
@verofrufrutimes
🤍
"Felicitaciones Mariano y a el equipo pampa..."
@sergioingravidi
❤️
"Gran equipo, todo mi amor está con ustedes 💙"
@mynameisraxis
🙌🏻
"Felicitaciones 🙌🏻💙 Un orgullo acompañarlos ✨"
@aromitalialatam
😍
"Felicitaciones equipo!!! Hermosísimo trabajo!!! 😍🙌🏻❤️🇦🇷"
@mar_hostnik
👏🏻
"Gracias por representar a la Argentina con ese nivel! 👏🏻👏🏻👏🏻"
@gabriela.quin.56
💙
"Felicitaciones 👏🏻👏🏻👏🏻 hermoso e increíble trabajo hicieron💪🏻 gran equipo. Seguiremos apoyando 💙💙"
@mila.maciel.05
🇦🇷
"Orgullo @pampaequipo ! Muy emocionante cada detalle al minimo!! 👍🏻🇦🇷💪🏻"
@rochyurbina
06Next Steps

Próximos pasos

01
Sostener la frecuencia de publicaciones lograda en julio, para no perder la atención ganada durante la cobertura de competencia.
02
En agosto continuar comunicando lo realizado durante la competencia, para lo cual vamos a necesitar que el equipo nos brinde la información y el material correspondiente.
03
Definir junto al equipo cómo va a ser la comunicación de los próximos meses hasta el Mundial de enero, para asegurar continuidad en el tramo sin competencia a la vista.