20DEDOS
REPORTES · 20DEDOS
Hola, Alyser
Informe de resultados

ALYSERMarzo 2026

Nicole Ulman
Nicole Ulman
Strategic Planner

Marzo fue el mejor mes del año: +793 nuevos seguidores en IG impulsados por la cobertura de la demo de Bachour (30.588 alcance, 67.814 visualizaciones). El reel de la Demo Bachour fue el contenido estrella del mes. Marzo marcó además el inicio de la estrategia diferenciada entre Alyser SA y Alyser Market.

Período Marzo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 91 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
130.075
Alcance mensual
↑ vs feb (23.124)
KPI · 02
3,95%
Engagement rate
↑ obj. >3% por post
KPI · 03
Visitas al sitio web
Pendiente
KPI · 04
Formularios completados
Pendiente
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Inicio de la estrategia diferenciada SA / Market
Durante marzo se comenzó a trabajar de manera diferenciada las cuentas de Alyser SA y Alyser Market, algo identificado como necesario para ordenar objetivos y potenciar resultados, especialmente considerando el crecimiento del e-commerce.
02
Alto volumen de producción propia impulsó el alcance
Marzo fue un mes con alto volumen de producción propia, impulsado por coberturas de eventos y la jornada de reels en las oficinas, lo que se vio reflejado en un crecimiento significativo en alcance e interacciones.
03
Eventos clave generaron material reutilizable
Se realizó material audiovisual en Confitería La Vicente López y se cubrió la presentación de las harinas Le Sinfonie y la demo de Pame Villar. Estas instancias permitieron generar material reutilizable para otras líneas de contenido, ampliando el valor de cada producción.
04
Reels en oficina para incentivar visitas al showroom
La jornada de reels en oficina fue especialmente relevante, generando contenido enfocado en moldería con el objetivo de incentivar la visita al showroom.
05
El contenido auténtico sigue liderando
Se reafirma que los contenidos vinculados a experiencias reales, coberturas, backstage y presencia de personas continúan siendo los de mejor rendimiento.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 91 publicaciones
Seguidores totales42.401
Nuevos seguidores+793
Alcance orgánico total130.075
Interacciones totales5.137
Likes / Coment. / Comp.641 / 135 / 137
Guardados124
Alcance Stories (prom.)61.236 (729)
Mejor mes del año. El reel de Demo Bachour (27/03) generó 30.588 de alcance y 67.814 visualizaciones, siendo el contenido más viral de la cuenta. Los eventos propios y coberturas se consolidan como el formato de mayor impacto.
Facebook 74 publicaciones
Fans totales10.014
Nuevos seguidores+12
Alcance orgánico total1.547
Interacciones totales20
Likes / Clicks / Comp.17 / 3 / —
Canal secundario. Mejor pub.: Masterclass Tortas de otoño (13/03) — 227 alcance, 1 reacción. El reel Línea Confitados (23/02) alcanzó 225 personas con 2 impresiones. Alcance orgánico aún bajo en FB vs IG.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
Instagram · Feed · 13/03
Masterclass | Tartas de otoño
Alcance2.347
Interacciones27
Visualizaciones120
Likes56
Instagram · Reel · 27/03
Demo Bachour
Alcance30.588
Interacciones3.437
Visualizaciones67.814
Likes3.353
Facebook · Feed · 13/03
Masterclass
Alcance227
Reacciones1
Impresiones1
Facebook · Reel · 23/02
Línea Confitados
Alcance225
Impresiones2
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Masterclass Antonio Bachour — Countdown
Alcance orgánico9.107
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
Experiencia en vivo · Viennoiserie Moderna
Alcance orgánico5.839
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
Antonio Bachour — Masterclass La Sinfonía
Alcance orgánico3.595
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Demo Bachour — exteriores Espacio Alyser
Alcance orgánico2.663
05Next Steps

Próximos pasos

01
Continuar profundizando la estrategia diferenciada entre Alyser SA y Alyser Market, asegurando que cada cuenta trabaje con objetivos, mensajes y tipos de contenido alineados a su rol dentro del ecosistema.
02
Sostener y sistematizar la generación de contenido a partir de coberturas, jornadas de producción y visitas a clientes, ya que se consolida como el formato de mayor impacto en términos de alcance, interacción y construcción de marca.
03
Reforzar el enfoque en contenidos que muestren personas, procesos y experiencias reales, capitalizando el diferencial que tiene Alyser en su vínculo con chefs, marcas y clientes.
04
Comenzar a articular de manera más integrada la estrategia de contenido con objetivos comerciales concretos, especialmente en Alyser Market, alineando producción, narrativa y oportunidades de conversión.
Informe de resultados

ALYSER MARKETMarzo 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

El análisis de Alyser Market para marzo está siendo preparado. Los datos se actualizarán en cuanto estén disponibles.

Período Marzo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
48.301
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
0,36%
Engagement rate
243 int. / 66.764 seg.
KPI · 03
14.268
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
116
Formularios completados
Google Ads · Mayo
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Jornada de reels en oficina con foco en moldería
La jornada de reels en oficina fue especialmente relevante, ya que permitió generar contenido enfocado en moldería con el objetivo de incentivar la visita al showroom. Este tipo de producción propia consolidó la estrategia comercial de la cuenta.
02
Las experiencias reales siguen liderando el rendimiento
Se reafirma que los contenidos vinculados a experiencias reales, coberturas, backstage y presencia de personas continúan siendo los de mejor rendimiento, tanto en alcance como en interacciones. El Workshop de Julia Debicki (18/03) fue la publicación de mayor impacto del mes.
03
Las historias dominan el alcance del mes
Las stories acumularon 36.576 de alcance total con un promedio de 762 por historia, siendo el canal de mayor volumen del mes. Las 4 mejores superaron los 2.000 de alcance individual, con la Masterclass Antonio Bachour liderando con 8.384.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 55 publicaciones (7 feed + 48 stories)
Seguidores totales66.764
Nuevos seguidores+207
Alcance orgánico total48.301
Alcance del feed9.384 (prom. 1.564)
Alcance de reels2.341 (prom. 2.341)
Alcance de historias36.576 (prom. 762)
Interacciones totales243
Likes / Coment. / Comp.181 / 16 / 14
Guardados33
Mejor pub: Workshop Julia Debicki (18/03) — 3.386 alcance, 6.115 visualizaciones, 82 interacciones. Mejor reel: Coberturas Francesas (4/03) — 2.341 alcance, 3.559 visualizaciones.
Facebook 50 publicaciones
Fans totales5.453
Nuevos seguidores−1
Alcance orgánico total682
Impresiones310
Interacciones totales2
Clicks / Likes / Comp.2 / — / —
Visitas a la página87
Mejor pub: Moldes Italianos (5/03) — 44 alcance, 58 impresiones. Mejor reel: Coberturas Francesas (4/03) — 451 alcance, 443 visualizaciones.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
IG · Feed
Imagen no
disponible
Instagram · Feed · 18/03
Workshop por Julia Debicki — Pastelería para eventos
Alcance3.386
Interacciones82
Visualizaciones6.115
Likes61
IG · Reel
Imagen no
disponible
Instagram · Reel · 4/03
Coberturas Francesas — "Un gran huevo de Pascua"
Alcance2.341
Interacciones41
Visualizaciones3.559
Likes32
FB · Feed
Imagen no
disponible
Facebook · Feed · 5/03
Moldes Italianos
Alcance44
Interacciones
Impresiones58
FB · Reel
Imagen no
disponible
Facebook · Reel · 4/03
Coberturas Francesas
Alcance451
Interacciones
Visualizaciones443
Likes
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Masterclass Antonio Bachour — Countdown
Alcance orgánico8.384
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
En camino — exteriores ciudad
Alcance orgánico6.237
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
"Aunque todos odiamos usar la Glucosa"
Alcance orgánico2.791
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Masterclass @parmentvillar — Siempre capacitándonos
Alcance orgánico2.057
05Next Steps

Próximos pasos

01
Profundizar la estrategia diferenciada SA / Market
Continuar profundizando la estrategia diferenciada entre Alyser SA y Alyser Market, asegurando que cada cuenta trabaje con objetivos, mensajes y tipos de contenido alineados a su rol dentro del ecosistema.
02
Sistematizar coberturas, jornadas de producción y visitas a clientes
Sostener y sistematizar la generación de contenido a partir de coberturas, jornadas de producción y visitas a clientes, ya que se consolida como el formato de mayor impacto en términos de alcance, interacción y construcción de marca.
03
Reforzar el enfoque en personas, procesos y experiencias reales
Capitalizar el diferencial que tiene Alyser en su vínculo con chefs, marcas y clientes, priorizando contenidos que muestren personas, procesos y experiencias reales.
04
Articular contenido con objetivos comerciales concretos
Comenzar a articular de manera más integrada la estrategia de contenido con objetivos comerciales concretos, especialmente en Alyser Market, alineando producción, narrativa y oportunidades de conversión.
ESPACIO ALYSERMarzo 2026
Los datos de este período no están disponibles.
Informe de resultados

EQUIPO PAMPAMarzo 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

En marzo, Equipo Pampa mantuvo un 52% de alcance hacia no seguidores, sumó +118 nuevos seguidores y se destacó con presencia en Delta FM, Frecuencia Zero y Radio del Plata, consolidando su posicionamiento como Selección Oficial de Pastelería de Argentina.

Período Marzo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
+118
Nuevos seguidores
↑ Total: 23.838
KPI · 02
1.471
Visitas al perfil
↑ vs mes anterior
KPI · 03
124.182
Views totales
· 52% no seguidores
KPI · 04
2.976
Interacciones totales
↑ 2.325 likes · 169 com.
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Desarrollar una comunidad activa en torno a Equipo Pampa, incrementando su base de seguidores y su nivel de interacción en redes sociales.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Buen alcance sostenido hacia nuevas audiencias
Si bien las visualizaciones muestran una baja respecto al pico de febrero, se mantiene un buen nivel de alcance con un 52% proveniente de no seguidores, lo que indica que el contenido continúa llegando a nuevas audiencias y ampliando la visibilidad del equipo.
02
Participación destacada y sentimiento positivo
En términos de interacción, se registró una participación destacada en likes y comentarios, acompañadas por un sentimiento altamente positivo en la comunidad, con mensajes de apoyo, orgullo y entusiasmo hacia el equipo.
03
Priorización de reels y stories como formato clave
Durante marzo se priorizó un mix de reels y stories, enfocándonos en los formatos de mejor rendimiento y en generar un contacto más directo con la comunidad, en contraste con meses anteriores donde predominaban piezas estáticas.
04
Presencia en medios amplifica el posicionamiento
La presencia en medios y entrevistas durante el mes contribuyó a reforzar el posicionamiento del equipo como Selección Nacional, amplificando su alcance más allá de redes sociales.
03Métricas

Indicadores del mes

Seguidores
23.838
+118 nuevos en marzo
Visitas al perfil
1.471
↑ vs mes anterior
Views totales — 124.182 · 52% de no seguidores
21%
POST
36%
REEL
42%
STORIES
Interacciones totales — 2.976
❤️ Me gusta2.325
💬 Comentarios169
↗️ Compartidos123
🔖 Guardados90
💬 Resp. stories28
⏱ Tiempo medio rep.0.07s
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
IMAGEN PENDIENTE
Instagram · Reel · 25/05
Si hay algo que nos llena de orgullo es poder representar a nuestro país 🇦🇷
Alcance9.633
Visualizaciones13.803
Interacciones524
Likes469
Facebook
IMAGEN PENDIENTE
Facebook · Reel · 08/05
Para competir, lo primero es animarse.
Alcance467
Visualizaciones463
Likes0
05Voz de la comunidad

Lo que dice la gente

❤️
"Super team!"
@nicolasstickar
❤️
"Vamos Pampa!! Hay equipo!! 👏🏻👏🏻👏🏻🔥🔥❤️"
@patriciademaio
❤️
"Vamos Pampa!!!❤️"
@laura_reggi
❤️
"Gracias!! Por representarnos 💪🏻💪🏻💪🏻🇦🇷🇦🇷"
@patriciademaio
❤️
"Grande Agus! Que lindo verte crecer e ir por nuevos desafíos! 🐻🐻🐻 te quiero ❤️"
@noecastellini
❤️
"🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻"
@lilianalionetti
❤️
"Campeonaaaa"
@isa1947silveyra
❤️
"🔥🔥 bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌"
@lilianalionetti
06Prensa

Presencia en medios

Delta FM 90.30
Programa: Wake Up · Mel Gordillo
Asistieron 2 integrantes del Equipo al piso de la Radio (streaming). Contaron sobre la Competencia, cómo se están preparando y cómo representarán al país.
Frecuencia Zero FM 92.5
Programa: Salí de Ahí · Vía telefónica
Salió al aire Emily, aprovechó el espacio para hablar sobre el Equipo y dar a conocer el trabajo que vienen realizando, la experiencia y cómo se están preparando para Julio.
Radio del Plata
Programa: El Zoológico · Diego Schurman
Asistieron 2 integrantes al piso. La nota se extendió más de lo previsto: contaron sobre la competencia, el tipo de preparaciones, la exigencia y el trabajo de cada integrante. Se puso en valor al Equipo como Selección Oficial de Pastelería de Argentina. El medio también publicó en su feed (90k seguidores), amplificando el alcance.
07Next Steps

Próximos pasos

01
Continuaremos priorizando la producción de contenido en formato reel, con una nueva jornada de grabación prevista para el 17 de abril, para seguir construyendo un banco de contenido audiovisual.
02
A nivel creativo, se buscará ampliar el tipo de contenido incorporando piezas más informales y de entretenimiento, incluyendo tendencias y dinámicas propias de redes sociales, sin perder el foco en el entrenamiento y la preparación del equipo.
03
La comunicación mantendrá el tono de voz actual del equipo, pero con un enfoque más cercano y humano, mostrando no solo el trabajo técnico sino también el lado cotidiano y relacional de los integrantes.
04
En paralelo, se continuará con la moderación y análisis de comentarios de la comunidad, identificando intereses, dudas y temas relevantes para transformarlos en nuevos contenidos.
05
Estamos trabajando en una presentación de nuevas estrategias creativas con el objetivo de generar mayor relevancia cultural.
Informe de resultados

ALYSERAbril 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Abril consolidó el crecimiento del primer trimestre: +432 nuevos seguidores en IG y +202 en Facebook. El reel de Confitería La Vicente López fue el contenido estrella del mes, con 7.027 de alcance y 11.171 visualizaciones, confirmando que los formatos testimoniales son los de mayor rendimiento.

Período Abril 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 38 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
20.908
Alcance mensual
↓ vs mar (130.075)
KPI · 02
3,95%
Engagement rate
↑ obj. >3% por post
KPI · 03
10.918
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
44
Formularios completados
Google Ads · Abril
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Contenidos testimoniales como motor de rendimiento
El foco estuvo en contenidos vinculados a clientes, experiencias reales y presencia de marca dentro del universo gastronómico profesional. Los reels con enfoque testimonial y de recorrido, como el caso de Confitería La Vicente López, fueron los de mejor rendimiento del mes.
02
Mes estable tras el pico de marzo
Abril fue un mes más estable luego del pico de alcance generado en marzo por las coberturas y demos. Aun así, se mantuvo un crecimiento positivo de seguidores en ambas cuentas (+432 IG, +202 FB), consolidando la base generada durante el primer trimestre.
03
El contenido auténtico sigue marcando la diferencia
Se reafirma la importancia de generar contenido propio y auténtico, ya que las piezas producidas desde situaciones reales siguen diferenciándose frente a los contenidos más estáticos o puramente informativos.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 38 publicaciones
Seguidores totales42.833
Nuevos seguidores+432
Alcance orgánico total20.908
Interacciones totales623
Likes / Coment. / Comp.520 / 38 / 40
Guardados25
Alcance Stories (prom.)11.304 (314)
Mes estable tras el pico de marzo. El reel de Confitería La Vicente López lideró con 7.027 de alcance y 11.171 visualizaciones. Los formatos testimoniales y de recorrido siguen siendo los de mayor rendimiento.
Facebook 30 publicaciones
Fans totales10.216
Nuevos seguidores+202
Alcance orgánico total258
Interacciones totales5
Likes / Coment. / Comp.5 / — / —
Canal secundario con menor actividad orgánica. El reel de Confitería La Vicente López en FB alcanzó 175 personas con 183 impresiones, mostrando el potencial de amplificar contenido ya producido.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
Instagram · Reel · 08/04
Confitería La Vicente López
Alcance7.027
Visualizaciones11.171
Interacciones479
Likes406
Facebook · Reel · 08/04
Confitería La Vicente López
Alcance175
Impresiones183
Interacciones4
Historias
# 1
Confitería ideal y gustosona
Alcance orgánico1.711
# 2
Workshop Melina Luotto — Petit Gâteaux
Alcance orgánico760
# 3
Eligiendo chocolates Valrhona con @julietamorinovic
Alcance orgánico607
# 4
Workshop Gonzo Jiménez — Confecciones modernas con chocolate
Alcance orgánico498
05Next Steps

Próximos pasos

01
Continuar profundizando la diferenciación estratégica entre Alyser SA y Alyser Market, asegurando que cada cuenta mantenga una identidad, tono y objetivo claramente definidos dentro del ecosistema digital de la marca.
02
En Alyser SA, continuar fortaleciendo contenidos vinculados a clientes, aliados, sponsoreos y representaciones exclusivas, priorizando formatos audiovisuales y testimoniales que potencien el posicionamiento institucional.
03
Mantener la generación de contenido en formato reel, ya que continúa posicionándose como el principal motor de alcance e interacción en ambas cuentas.
04
Planificar nuevas jornadas de producción y visitas a clientes, con el objetivo de generar material propio, reutilizable y alineado a una narrativa más humana y aspiracional.
Informe de resultados

ALYSER MARKETAbril 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Abril cerró con 30.228 de alcance orgánico en Instagram y +128 nuevos seguidores, consolidando el crecimiento del trimestre. Moldería y confitados lideraron el rendimiento, confirmando que la comunicación orientada al producto y al showroom está tomando forma.

Período Abril 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
30.228
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
0,71%
Engagement rate
473 int. / 66.892 seg.
KPI · 03
10.918
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
44
Formularios completados
Google Ads · Abril
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Comunicación orientada al producto y al showroom
Comenzó a verse con mayor claridad una comunicación más orientada al producto y al showroom, especialmente en categorías estratégicas como moldería y confitados, que mostraron buenos resultados tanto en alcance como en interacciones.
02
Mes estable tras el pico de marzo, con crecimiento sostenido
Abril fue un mes más estable luego del pico de alcance generado en marzo por las coberturas y demos. Aun así, se mantuvo un crecimiento positivo de +128 nuevos seguidores en Instagram, consolidando la base generada durante el primer trimestre.
03
El contenido propio y auténtico sigue diferenciándose
Se reafirma la importancia de generar contenido propio y auténtico. Las piezas producidas desde situaciones reales continúan diferenciándose frente a los contenidos más estáticos o puramente informativos, tanto en alcance como en nivel de engagement.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 52 publicaciones (8 feed + 44 stories)
Seguidores totales66.892
Nuevos seguidores+128
Alcance orgánico total30.228
Alcance del feed5.523 (prom. 1.841)
Alcance de reels10.185 (prom. 2.037)
Alcance de historias14.520 (prom. 330)
Interacciones totales473
Likes / Coment. / Comp.356 / 16 / 28
Guardados73
Mejor pub: Confitados (16/04) — 3.334 alcance, 6.961 visualizaciones, 61 interacciones. Mejor reel: Moldería (28/04) — 3.334 alcance, 4.371 visualizaciones, 121 interacciones.
Facebook 42 publicaciones
Fans totales5.452
Nuevos seguidores−1
Alcance orgánico total1.172
Interacciones totales12
Likes / Clicks / Comp.7 / 5 / —
Visitas a la página145
Mejor pub: Confitados (28/04) — 54 alcance, 6 interacciones, 72 impresiones. Mejor reel: Moldería (10/04) — 293 alcance, 298 visualizaciones, 3 likes.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
Instagram · Feed · 16/04
Confitados — "No son solo un ingrediente"
Alcance3.334
Interacciones61
Visualizaciones6.961
Likes45
Instagram · Reel · 28/04
Moldería — "¿Estás?"
Alcance3.334
Interacciones121
Visualizaciones4.371
Likes89
Facebook · Feed · 28/04
Confitados
Alcance54
Interacciones6
Impresiones72
Facebook · Reel · 10/04
Moldería
Alcance293
Interacciones3
Visualizaciones298
Likes3
Historias
# 1
Cacao en polvo — República del Cacao
Alcance orgánico2.591
# 2
Workshop de @julidebicki — Pastelería para eventos
Alcance orgánico2.392
# 3
Cobertura Callebaut — En vivo
Alcance orgánico1.155
# 4
Workshop Lulo Kazimirszyk — Pastelería Nórdica
Alcance orgánico964
05Next Steps

Próximos pasos

01
Continuar la diferenciación estratégica SA / Market
Profundizar la diferenciación estratégica entre Alyser SA y Alyser Market, asegurando que cada cuenta mantenga una identidad, tono y objetivo claramente definidos dentro del ecosistema digital de la marca.
02
Reforzar comunicación de productos estratégicos del e-commerce
Potenciar la comunicación de categorías como moldería, acompañando el objetivo de incentivar el tráfico al showroom y aumentar el interés por productos con foco comercial.
03
Mantener la generación de contenido en formato reel
El reel continúa posicionándose como el principal motor de alcance e interacción en ambas cuentas. Sostener este formato como eje de la estrategia de contenido para los próximos meses.
ESPACIO ALYSERAbril 2026
Los datos de este período no están disponibles.
Informe de resultados

EQUIPO PAMPAAbril 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

En abril, Equipo Pampa mantuvo un buen alcance orgánico con el 52% de visualizaciones provenientes de no seguidores, sumó +68 nuevos seguidores y reforzó su presencia en medios con apariciones en Radio Nacional, Radio Real Politik y el streaming de TV Pública.

Período Abril 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
+68
Nuevos seguidores
↑ Total: 23.906
KPI · 02
1.257
Visitas al perfil
↑ vs mes anterior
KPI · 03
110.262
Views totales
↑ 52% no seguidores
KPI · 04
1.229
Interacciones totales
↑ 1.090 likes · 93 com.
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Desarrollar una comunidad activa en torno a Equipo Pampa, incrementando su base de seguidores y su nivel de interacción en redes sociales.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Estrategia centrada en reels y formatos dinámicos
Durante abril continuamos consolidando una estrategia de contenidos enfocada principalmente en reels y formatos más dinámicos, priorizando piezas que permitan mostrar tanto el entrenamiento técnico como el lado más humano del equipo.
02
Alcance sostenido hacia nuevas audiencias
A nivel performance, el contenido siguió manteniendo un buen alcance orgánico, con un 52% de visualizaciones provenientes de usuarios no seguidores, lo que demuestra que el contenido continúa llegando a nuevas audiencias y ampliando la visibilidad del equipo.
03
Presentación de nuevos lineamientos creativos
Se realizó una presentación integral con nuevas propuestas y lineamientos creativos para los próximos meses, orientados a construir una comunicación más cercana, entretenida y culturalmente relevante para redes sociales.
04
Primera devolución del cliente sobre la propuesta
Recibimos una primera devolución por parte de Ludmila respecto a esta propuesta. Consideramos necesario seguir profundizando junto al equipo cuáles son los deseos, intereses y disponibilidad real de cada integrante, para definir una estrategia sostenible y alineada con las posibilidades operativas del grupo.
05
Crecimiento sostenido de presencia en medios
En paralelo, continuó creciendo la presencia del equipo en medios y espacios de prensa, reforzando el posicionamiento de Equipo Pampa como Selección Oficial de Pastelería de Argentina de cara a la competencia internacional.
03Métricas

Indicadores del mes

Seguidores
23.906
+68 nuevos en abril
Visitas al perfil
1.257
Views totales — 110.262 · 52% de no seguidores
25.562
POST
63.355
REEL
39.793
STORIES
Interacciones totales — 1.229
❤️ Me gusta1.090
💬 Comentarios93
↗️ Compartidos28
🔖 Guardados18
⏱ Tiempo medio rep.0.12
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Publicación Fecha Alcance Visualizaciones
@marianozichert, capitán de Equipo Pampa y jurado, asume una posición que implica... 8 abr 2026
14:33
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12:04
2.54k 3.94k Ver →
05Voz de la comunidad

Lo que dice la gente

❤️
"Super team!"
@nicolasstickar
❤️
"Vamos Pampa!! Hay equipo!! 👏🏻👏🏻👏🏻🔥🔥❤️"
@patriciademaio
❤️
"Vamos Pampa!!!❤️"
@laura_reggi
❤️
"Gracias!! Por representarnos 💪🏻💪🏻💪🏻🇦🇷🇦🇷"
@patriciademaio
❤️
"Grande Agus! Que lindo verte crecer e ir por nuevos desafíos! 🐻🐻🐻 te quiero ❤️"
@noecastellini
❤️
"🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻"
@lilianalionetti
❤️
"Campeonaaaa"
@isa1947silveyra
❤️
"🔥🔥 bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌"
@lilianalionetti
06Prensa

Presencia en medios

Radio Nacional
Viernes 3 de abril · 15:30 · 100% Nora
Entrevista telefónica en la que participó Néstor, dando a conocer el trabajo que vienen realizando, la experiencia y cómo se están preparando para Julio.
Radio Real Politik
9 de abril · 13:00 · Rendición de Cuentas
Salimos por zoom con Agustín Bazán, quien aprovechó el espacio para hablar sobre la Competencia, el desafío nacional y qué tipos de preparaciones son las que realizan.
Streaming TV Pública
Viernes 17 de abril · 18:00 · Stream Room
Néstor participó en el programa junto a otras figuras, entre ellos Milo Lockett. Habló sobre la Competencia, la conformación del equipo, el tipo de preparaciones, la exigencia requerida y el trabajo de cada integrante. Se puso en valor al Equipo como Selección Oficial de Pastelería de Argentina que nos representará a nivel Mundial.
07Next Steps

Próximos pasos

01
Continuaremos priorizando la producción de contenido en formato reel y storytelling audiovisual, incorporando nuevas dinámicas y formatos más cercanos al lenguaje cotidiano de redes sociales.
02
A partir de la presentación estratégica realizada en abril, avanzaremos en la definición conjunta de qué tipos de contenidos, dinámicas y exposiciones se sienten cómodos de realizar los integrantes del equipo, buscando construir una comunicación auténtica y sostenible en el tiempo.
03
Trabajaremos en identificar oportunidades de contenido más espontáneo y humano, que permitan acercar a la comunidad al detrás de escena del entrenamiento, la convivencia y la preparación para la Copa América.
04
Continuaremos realizando moderación activa y análisis de comentarios de la comunidad para detectar intereses, preguntas frecuentes y oportunidades de contenido que fortalezcan el vínculo con los seguidores.
05
Desde prensa, seguiremos impulsando entrevistas y apariciones en medios para sostener la visibilidad del equipo en la previa a la competencia y continuar fortaleciendo el atractivo de Equipo Pampa frente a potenciales sponsors.
Informe de resultados

ALYSERFebrero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Febrero fue el último mes en que SA y Market trabajaron con objetivos similares, publicando en formato colaborativo para maximizar alcance. +49 nuevos seguidores en IG y alcance orgánico de 23.124. El reel de tecnología aplicada al chocolate fue el contenido de mejor performance.

Período Febrero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 45 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
23.124
Alcance mensual
↑ vs ene (16.885)
KPI · 02
1,72%
Engagement rate
↓ obj. >3% por post
KPI · 03
Visitas al sitio web
Pendiente
KPI · 04
Formularios completados
Pendiente
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Continuidad estratégica con foco en posicionamiento
La comunicación mantuvo una línea de continuidad respecto a los meses anteriores, sosteniendo el enfoque de posicionamiento de marca y comunidad dentro del ecosistema gastronómico.
02
Último mes con objetivos compartidos SA / Market
Este fue el último mes en el que las cuentas de Alyser SA y Alyser Market se trabajaron con objetivos similares. Gran parte de los contenidos se publicaron en formato colaborativo entre ambas cuentas, maximizando el alcance y visibilidad de las publicaciones.
03
La colaboración entre cuentas evidenció la necesidad de diferenciación
La dinámica colaborativa permitió mantener presencia activa y reforzar la relación entre ambas cuentas, aunque también evidenció la necesidad de diferenciar con mayor claridad el rol y objetivo de cada perfil dentro del ecosistema digital de la marca.
04
El contenido con personas y procesos reales lidera
Se reafirma que los contenidos que muestran personas, procesos reales y experiencias en cocina continúan generando mayor interés y participación por parte de la audiencia.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 45 publicaciones
Seguidores totales41.608
Nuevos seguidores+49
Alcance orgánico total23.124
Interacciones totales398
Likes / Coment. / Comp.314 / 25 / 20
Guardados39
Alcance Stories (prom.)10.803 (277)
Mejor pub.: "El amor también se diseña" (09/02) — 1.362 alcance, 3.398 visualizaciones. Mejor reel: tecnología aplicada al chocolate (20/02) — 3.954 alcance, 5.188 visualizaciones.
Facebook 39 publicaciones
Fans totales10.002
Nuevos seguidores+4
Alcance orgánico total378
Interacciones totales3
Likes / Clicks / Comp.2 / 1 / —
Canal con muy baja tracción orgánica. Mejor pub.: Día Mundial de la Pizza (10/02) — 83 alcance, 127 impresiones. Mejor reel: Camila Álvarez Isasi (23/02) — 67 alcance, 62 impresiones.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
IG · Feed
Imagen no
disponible
Instagram · Feed · 09/02
El amor también se diseña
Alcance1.362
Visualizaciones3.398
Interacciones27
Likes23
IG · Reel
Imagen no
disponible
Instagram · Reel · 20/02
Cuando la tecnología trabaja a favor del chocolate
Alcance3.954
Visualizaciones5.188
Interacciones49
Likes37
FB · Feed
Imagen no
disponible
Facebook · Feed · 10/02
Día Mundial de la Pizza
Alcance83
Impresiones127
Reacciones1
FB · Reel
Imagen no
disponible
Facebook · Reel · 23/02
Conversamos con Camila Álvarez Isasi
Alcance67
Impresiones62
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Búsqueda laboral — Técnico Electromecánico
Alcance orgánico1.670
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
La pastelería argentina vuelve al escenario americano
Alcance orgánico1.550
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
La combinación perfecta entre el chocolate y el caramelo
Alcance orgánico407
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Gonzo Jiménez — Especialista en Chocolate
Alcance orgánico333
05Next Steps

Próximos pasos

01
A partir de marzo, se comenzará a trabajar con objetivos diferenciados para cada cuenta, con el fin de ordenar la comunicación y potenciar el rol específico de cada plataforma dentro del ecosistema digital de Alyser.
02
Alyser SA pasará a funcionar como plataforma institucional, comunicando principalmente sponsors, clientes, alianzas estratégicas y representaciones exclusivas, fortaleciendo el posicionamiento dentro del sector gastronómico profesional.
03
Será clave trabajar de manera coordinada con la estrategia de pauta, ya que el acompañamiento con campañas pagas será fundamental para potenciar el alcance y cumplir con los objetivos de tráfico y visibilidad en ambas cuentas.
04
A partir de marzo también se incorporará Espacio Alyser, una cuenta con el objetivo de comunicar demos, capacitaciones y workshops, consolidándose como punto de encuentro y formación para profesionales de la gastronomía.
Informe de resultados

ALYSER MARKETFebrero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Febrero fue el último mes en que Alyser SA y Alyser Market trabajaron con objetivos similares, publicando en formato colaborativo. La actividad fue reducida: solo 8 stories sin publicaciones de feed, con 5.184 de alcance total, todo vía historias.

Período Febrero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
5.184
Alcance mensual
IG orgánico (solo stories)
KPI · 02
Engagement rate
Sin interacciones de feed
KPI · 03
Visitas al sitio web
Sin datos
KPI · 04
Formularios completados
Sin datos
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Último mes de trabajo colaborativo entre ambas cuentas
Febrero fue el último mes en que Alyser SA y Alyser Market se trabajaron con objetivos similares. Gran parte de los contenidos se publicaron en formato colaborativo entre ambas cuentas, permitiendo maximizar el alcance y la visibilidad de las publicaciones.
02
Actividad reducida: solo stories, sin publicaciones de feed
Febrero fue un mes de baja actividad para Alyser Market: 8 publicaciones en total, todas en formato stories, sin contenido de feed ni reels. El alcance de 5.184 provino íntegramente de las historias, con un promedio de 684 de alcance por historia.
03
Evidencia de la necesidad de diferenciar roles por cuenta
La dinámica colaborativa permitió mantener presencia activa, pero también evidenció la necesidad de diferenciar con mayor claridad el rol y objetivo de cada perfil dentro del ecosistema digital de la marca. A partir de marzo, cada cuenta operará con estrategia propia.
04
El contenido con personas y procesos reales sigue siendo el más efectivo
En términos de performance, se reafirma que los contenidos que muestran personas, procesos reales y experiencias en cocina continúan generando mayor interés y participación por parte de la audiencia.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 8 publicaciones (solo stories)
Seguidores totales66.557
Nuevos seguidores−58
Alcance orgánico total5.184
Alcance del feed
Alcance de reels
Alcance de historias5.184 (prom. 684)
Interacciones totales
Likes / Coment. / Comp.— / — / —
Guardados
Mes de baja actividad. Todo el alcance provino de stories. La mejor historia alcanzó 3.340 personas (Búsqueda laboral — Técnico Electromecánico).
Facebook 7 publicaciones
Fans totales5.454
Nuevos seguidores−3
Alcance orgánico total
Interacciones totales
Likes / Clicks / Comp.— / — / —
Datos de alcance e interacciones de Facebook no disponibles para este período.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
No hubo publicaciones de feed en febrero. La actividad se limitó exclusivamente a historias.
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Búsqueda laboral — Técnico Electromecánico
Alcance orgánico3.340
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
Profesionales — taller de pastelería
Alcance orgánico372
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
Confitados — catálogo de productos
Alcance orgánico359
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Confitados — colección temporada
Alcance orgánico356
05Next Steps

Próximos pasos

01
Objetivos diferenciados por cuenta a partir de marzo
A partir de marzo, se comenzará a trabajar con objetivos diferenciados para cada cuenta, con el fin de ordenar la comunicación y potenciar el rol específico de cada plataforma dentro del ecosistema digital de Alyser.
02
Alyser Market con foco en e-commerce y tráfico a tienda
En Alyser Market, la estrategia estará orientada a comunicar los productos disponibles en el e-commerce, con el objetivo principal de generar tráfico hacia la tienda online y acompañar el proceso de compra con contenidos que destaquen usos, aplicaciones y beneficios.
03
Coordinación con estrategia de pauta
Será clave trabajar de manera coordinada con la estrategia de pauta, ya que el acompañamiento con campañas pagas será fundamental para potenciar el alcance de los contenidos y cumplir con los objetivos de tráfico y visibilidad en ambas cuentas.
04
Incorporación de Espacio Alyser a la comunicación
A partir de marzo se incorporará Espacio Alyser, una cuenta dedicada a comunicar demos, capacitaciones y workshops, consolidándose como punto de encuentro y formación para profesionales de la gastronomía.
ESPACIO ALYSERFebrero 2026
Los datos de este período no están disponibles.
Informe de resultados

EQUIPO PAMPAFebrero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Febrero fue el mes del lanzamiento: anunciamos la nueva formación del Equipo, sumamos +127 nuevos seguidores y alcanzamos 203K views totales. La presencia en TN - Re Despiertos y múltiples medios nacionales amplificó masivamente la visibilidad del seleccionado.

Período Febrero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
+127
Nuevos seguidores
↑ Total: 23.752
KPI · 02
2.979
Visitas al perfil
↑ vs mes anterior
KPI · 03
203.261
Views totales
· 46% no seguidores
KPI · 04
4.021
Interacciones totales
↑ 3.453 likes · 307 com.
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Desarrollar una comunidad activa en torno a Equipo Pampa, incrementando su base de seguidores y su nivel de interacción en redes sociales.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Lanzamiento de la nueva formación y alto alcance
Febrero fue el mes donde generamos expectativas y anunciamos la nueva formación de Equipo Pampa. Se registró un alto volumen de visualizaciones totales y un crecimiento de 127 nuevos seguidores, lo que demuestra que el contenido logró amplificar el alcance de la cuenta y captar nuevas audiencias.
02
Publicaciones en colaboración ampliaron el alcance
Varios posteos se realizaron en formato colaboración, lo que permitió ampliar el alcance hacia las comunidades de cada integrante, favoreciendo la exposición de la cuenta frente a nuevas audiencias.
03
Contenidos estáticos con alta interacción comunitaria
Predominaron los contenidos estáticos, principalmente porque era el material disponible durante el mes. Aun así, el contenido logró generar 4.021 interacciones totales, con predominancia de likes, comentarios y respuestas a stories, lo que evidencia una comunidad activa e interesada en el equipo.
04
46% de visualizaciones desde nuevas audiencias
El 46% de las visualizaciones provinieron de usuarios que no siguen la cuenta, lo que indica que el contenido está logrando salir del círculo de seguidores actuales, algo clave para el posicionamiento del equipo y su visibilidad ante potenciales sponsors.
03Métricas

Indicadores del mes

Seguidores
23.752
+127 nuevos en febrero
Visitas al perfil
2.979
↑ vs mes anterior
Views totales — 203.261 · 46% de no seguidores
57%
POST
35%
REEL
8%
STORIES
Interacciones totales — 4.021
❤️ Me gusta3.453
💬 Resp. stories182
💬 Comentarios307
⏱ Tiempo medio rep.0.07s
↗️ Compartidos191
🔖 Guardados70
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Publicación Fecha Alcance Visualizaciones
Comienza el camino hacia la Copa América de Pastelería @cmpatisserie 🏆 Equipo... 13 feb 2026
11:00
28.35k 76.19k
El caramelo no perdona. Exige control absoluto, decisión y técnica impecable... 23 feb 2026
12:15
4.54k 10.11k
Trabajar con hielo es trabajar contra el tiempo, temperatura y margen de error 🧊... 20 feb 2026
14:00
3.05k 7.48k
El chocolate no admite errores. 🍫 Exige precisión, temple y carácter. @chef.gonzo... 18 feb 2026
13:08
3.27k 9k
Detrás de cada desafío, hay un equipo que acompaña el proceso. 🧡🧡🧡... 26 feb 2026
13:14
3.01k 7.12k
05Voz de la comunidad

Lo que dice la gente

❤️
"Super team!"
@nicolasstickar
❤️
"Vamos Pampa!! Hay equipo!! 👏🏻👏🏻👏🏻🔥🔥❤️"
@patriciademaio
❤️
"Vamos Pampa!!!❤️"
@laura_reggi
❤️
"Gracias!! Por representarnos 💪🏻💪🏻💪🏻🇦🇷🇦🇷"
@patriciademaio
❤️
"Grande Agus! Que lindo verte crecer e ir por nuevos desafíos! 🐻🐻🐻 te quiero ❤️"
@noecastellini
❤️
"🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻"
@lilianalionetti
❤️
"Campeonaaaa"
@isa1947silveyra
❤️
"🔥🔥 bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌"
@lilianalionetti
06Prensa

Presencia en medios

Gacetilla de prensa
Publicada en medios nacionales y regionales · 13 y 19 feb
"Equipo Pampa: una nueva etapa para la Selección Nacional de Pastelería" enviada a MDQ OK, alquimiosgremios.com, lu9mardelplata.com.ar y radiobuenosaires.com.ar.
TN — Re Despiertos
En piso · 16 de febrero
Nota de ~40 minutos donde los nuevos integrantes del equipo contaron quiénes son y cuál es su objetivo. En formato divertido llegaron a todo Argentina en uno de los programas más vistos de la grilla de Todo Noticias.
LU9 AM 670
Pasen y vean · Telefónica · 20 de febrero
Mariano Zichert habló al aire de LU9 (emisora marplatense) sobre el equipo, su historia y su rol, alcanzando a la zona de General Pueyrredon y alrededores.
Radio Buenos Aires
Buenas tardes, Buenos Aires · Telefónica · 24 de febrero
Mariano abordó nuevamente la historia de Equipo Pampa, explicó cómo es una Copa América de Pastelería y la importancia que tiene en el sector.
07Next Steps

Próximos pasos

01
Durante marzo se priorizará la publicación de contenido en formato reel y carruseles dinámicos, aprovechando el nuevo material audiovisual generado. El objetivo es incorporar piezas más dinámicas, espontáneas y cercanas, mostrando el detrás de escena del equipo.
02
Se continuará trabajando con publicaciones en colaboración, buscando ampliar el alcance hacia nuevas audiencias a través de las comunidades de cada integrante.
03
Se realizará un seguimiento activo de los comentarios de la comunidad, moderando y analizando las conversaciones para identificar dudas frecuentes, intereses y temas relevantes que puedan transformarse en nuevos contenidos.
04
Estamos a la espera de las fotografías oficiales del equipo realizadas durante febrero, que permitirán actualizar las historias destacadas en el perfil y reforzar la presentación institucional del seleccionado.
Informe de resultados

ALYSEREnero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Enero marcó el inicio del año con un ritmo moderado, propio del período estival. La cuenta sumó +106 nuevos seguidores en Instagram y mantuvo presencia activa con 19 publicaciones. El contenido de mejor rendimiento fue la cobertura del Equipo Argentino de Heladería, confirmando que el storytelling real es el formato más efectivo.

Período Enero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 19 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
16.885
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
1,0%
Engagement rate
417 int. / 41.559 seg.
KPI · 03
Visitas al sitio web
Sin datos
KPI · 04
Formularios completados
Sin datos
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Enero como mes de transición y reactivación gradual
La comunicación mantuvo un ritmo moderado, propio del período estival, funcionando como un mes de transición luego del cierre de año. Se priorizó sostener la presencia de marca con contenidos de calidad sin forzar un volumen que no sería consumido de la misma manera en este contexto.
02
Alyser SA sostiene posicionamiento en universo profesional
Los contenidos publicados permitieron reforzar el posicionamiento construido durante 2025, con foco en el universo profesional, la formación y la comunidad gastronómica. La cuenta sumó +106 nuevos seguidores, alcanzando 41.559 seguidores totales en Instagram.
03
El contenido con personas y storytelling real lidera el rendimiento
La publicación del Equipo Argentino de Heladería (22/01) fue la de mejor performance: 2.768 de alcance, 267 interacciones y 5.156 visualizaciones en IG. Se reafirma que los contenidos con storytelling real, presencia de personas y experiencias concretas son los que mejor conectan con la audiencia.
04
Alyser Market en modo informativo esperando mayor dinamismo
En Alyser Market, el mes acompañó el comienzo del año con contenidos de carácter más informativo y de producto, manteniendo una base activa de interacción. A partir de marzo se trabajará de manera diferenciada cada cuenta con objetivos y estrategias específicas.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 19 publicaciones (8 feed + 11 stories)
Seguidores totales41.559
Nuevos seguidores+106
Alcance orgánico total16.885
Alcance del feed8.029
Alcance de reels640
Alcance de historias8.216 (prom. 747)
Interacciones totales417
Likes / Coment. / Comp.363 / 17 / 19
Guardados18
Alcance del feed de 8.029 con promedio de 1.147 por publicación. El reel de Temporada de Verano sumó 836 visualizaciones.
Facebook 19 publicaciones (8 feed + 11 stories)
Fans totales9.999
Nuevos seguidores+48
Alcance orgánico total581
Prom. alcance por pub.72,62
Interacciones totales12
Likes / Clicks / Comp.9 / 2 / 1
Alcance orgánico conservador. La mejor publicación fue el Equipo Argentino de Heladería con 156 de alcance, 5 reacciones y 232 impresiones.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
IG · Feed
Imagen no
disponible
Instagram · Feed · 22/01
Equipo Argentino de Heladería
Alcance2.768
Interacciones267
Visualizaciones5.156
Likes241
IG · Reel
Imagen no
disponible
Instagram · Reel · 14/01
Temporada de verano
Alcance640
Interacciones19
Visualizaciones836
Likes15
FB · Feed
Imagen no
disponible
Facebook · Feed · 22/01
Equipo Argentino de Heladería
Alcance156
Reacciones5
Impresiones232
FB · Reel
Imagen no
disponible
Facebook · Reel · 14/01
Temporada de verano
Alcance77
Interacciones
Impresiones74
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Búsqueda laboral — Técnico Electromecánico
Alcance orgánico3.225
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
Búsqueda laboral — Administrativa Comercial
Alcance orgánico2.082
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
Día del Pastelero, Confitero, Heladero y Alfajorero
Alcance orgánico516
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
¿Ya tenés lista tu carta de temporada?
Alcance orgánico422
05Next Steps

Próximos pasos

01
Estrategia diferenciada por cuenta a partir de marzo
A partir de marzo se trabajará de manera diferenciada en las cuentas de Alyser SA, Alyser Market y Espacio Alyser, definiendo objetivos claros y específicos para cada una en función de su público, rol dentro del ecosistema y necesidades de comunicación.
02
Visitas mensuales para generar material audiovisual propio
Será prioritario establecer visitas mensuales a clientes y a las oficinas con el objetivo de generar material audiovisual propio, de calidad y con buen storytelling. Este formato demostró ser históricamente el de mejores resultados en las cuentas.
03
Febrero como mes de preproducción y planificación
Febrero será el mes de preproducción y planificación, preparando los primeros bloques de contenido y acciones estratégicas que se activarán a partir de marzo. Durante febrero se continuará publicando en colaboración entre Alyser y Market.
Informe de resultados

ALYSER MARKETEnero 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

Enero fue un mes de transición y reactivación gradual, propio del período estival. Alyser Market publicó contenidos informativos y de producto, con 30.312 de alcance orgánico en Instagram. Las historias lideraron el mes con un promedio de 1.835 de alcance cada una.

Período Enero 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 22 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
30.312
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
0,13%
Engagement rate
84 int. / 66.615 seg.
KPI · 03
Visitas al sitio web
Sin datos
KPI · 04
Formularios completados
Sin datos
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Enero como mes de transición y reactivación gradual
La comunicación mantuvo un ritmo más moderado, propio del período estival, funcionando como un mes de transición y reactivación gradual luego del cierre de año. La cuenta acompañó el comienzo del año con contenidos de carácter más informativo y de producto.
02
Las historias dominan el alcance del mes
Las stories acumularon 27.534 de alcance con un promedio excepcional de 1.835 por historia. La mejor historia alcanzó 15.351 personas (Día del Pastelero), lo que representa más de la mitad del alcance total del mes por sí sola.
03
Base activa de interacción mientras se prepara el dinamismo futuro
Alyser Market mantuvo una base activa de interacción con 84 interacciones totales, a la espera de un mayor dinamismo en los próximos meses cuando se active la estrategia diferenciada por cuenta.
04
El storytelling real sigue siendo el formato más efectivo
Se reafirma que los contenidos con storytelling real, presencia de personas y experiencias concretas continúan siendo los de mejor rendimiento, especialmente cuando surgen de situaciones auténticas y contextos reales de trabajo.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 18 publicaciones (3 feed + 15 stories)
Seguidores totales66.615
Nuevos seguidores−36
Alcance orgánico total30.312
Alcance del feed2.778 (prom. 926)
Alcance de reels
Alcance de historias27.534 (prom. 1.835)
Interacciones totales84
Likes / Coment. / Comp.61 / 1 / 2
Guardados20
Mejor pub feed: Combinaciones ideales del verano (21/01) — 1.442 alcance, 4.777 visualizaciones, 49 interacciones. Sin reels publicados este mes.
Facebook 18 publicaciones
Fans totales5.458
Nuevos seguidores−5
Alcance orgánico total87
Impresiones122
Interacciones totales3
Likes / Clicks / Comp.1 / 2 / —
Visitas a la página122
Mejor pub: Callebaut (9/01) — 37 alcance, 50 impresiones, 2 interacciones.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Feed
IG · Feed
Imagen no
disponible
Instagram · Feed · 21/01
Combinaciones ideales del verano — "Simpleza y Sabor"
Alcance1.442
Interacciones49
Visualizaciones4.777
Likes31
IG · Reel
Imagen no
disponible
Instagram · Reel · —
Sin reels publicados en enero
Alcance
Interacciones
Visualizaciones
Likes
FB · Feed
Imagen no
disponible
Facebook · Feed · 9/01
Callebaut
Alcance37
Interacciones2
Impresiones50
Historias
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 1
Día del Pastelero, Confitero, Heladero y Alfajorero
Alcance orgánico15.351
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 2
Búsqueda laboral — Administrativa Comercial
Alcance orgánico2.521
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 3
Los mejores conitos — con el dulce de leche más delicioso
Alcance orgánico2.138
IG · Historia
Imagen no
disponible
# 4
Mundochristophe x Alyser Market — en cocina
Alcance orgánico1.951
05Next Steps

Próximos pasos

01
Estrategia diferenciada por cuenta a partir de marzo
A partir de marzo, se trabajará de manera diferenciada en las cuentas de Alyser SA, Alyser Market y Espacio Alyser, definiendo objetivos claros y específicos para cada una en función de su público, rol dentro del ecosistema y necesidades de comunicación.
02
Visitas mensuales para generar material audiovisual propio
Será prioritario establecer visitas mensuales a clientes y a las oficinas con el objetivo de generar material audiovisual propio, de calidad y con buen storytelling. Este formato ha demostrado históricamente ser el de mejores resultados en las cuentas.
03
Febrero como mes de preproducción y planificación
Febrero será el mes de preproducción y planificación, preparando los primeros bloques de contenido y acciones estratégicas que se activarán a partir de marzo. Durante febrero se continuará publicando en colaboración entre Alyser y Market.
ESPACIO ALYSEREnero 2026
Los datos de este período no están disponibles.
EQUIPO PAMPAEnero 2026
Los datos de este período no están disponibles.
Informe de resultados

ALYSERMayo 2026

Nicole Ulman
Nicole Ulman
Strategic Planner

Las conversaciones sobre tendencias y usos que tienen los profesionales generan más interés. La buena performance se duplica cuando hay contenido collab: el reel de Osvaldo Gross alcanzó 84K de alcance y más de 118K visualizaciones.

Período Mayo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 59 publicaciones
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
20.908
Alcance mensual
↓ vs mar (130.075)
KPI · 02
3,95%
Engagement rate
↑ obj. >3% por post
KPI · 03
14.268
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
116
Formularios completados
Google Ads · Mayo
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Posicionar a Alyser como aliado de confianza y calidad internacional para los profesionales del rubro

Fortalecer el vínculo y el engagement con su comunidad, comunicando los valores diferenciales de la marca a través de contenido coherente y de alta calidad. En Paid Media, el objetivo será aumentar el tráfico al sitio web e incrementar la generación de formularios completados.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
EL CONTENIDO CON PERSONAS REALES ES EL MAYOR ACTIVO DE LA CUENTA
Mayo cerró con un reel que concentró casi toda la actividad del mes: la conversación entre @osvaldo_gross y @andresbrunero.bread alcanzó 84.06k personas y generó 2.362 interacciones. El formato de diálogo auténtico entre referentes del rubro sigue siendo el contenido de mayor rendimiento y el que mejor representa el rol de Alyser como articulador del mundo profesional gastronómico.
02
LOS GUARDADOS Y COMPARTIDOS CONFIRMAN AUTORIDAD DE MARCA
Los reels acumularon 158 guardados y 255 compartidos, con un crecimiento de +485% y +521% respectivamente. Estas métricas de alta calidad indican que el contenido tiene valor de referencia para la audiencia, no solo de consumo pasajero. La comunidad guarda lo que le sirve: eso es posicionamiento real.
03
LAS HISTORIAS MANTIENEN PRESENCIA PERO LA AUDIENCIA NO RETIENE
Con 55 historias publicadas y un alcance promedio de 235 personas por story, el volumen es alto pero la retención es baja. Los datos muestran altos porcentajes de "adelante" en casi todas las historias, lo que indica que la audiencia las pasa rápido sin detenerse. El formato y el tipo de contenido en historias tiene margen para evolucionar hacia piezas que inviten a pausar o interactuar.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 59 publicaciones
Seguidores totales42.941
Nuevos seguidores+108
Alcance orgánico total101.016
— Posts665
— Reels87.426
— Historias12.925
Interacciones totales2.505
Likes / Coment. / Comp.2.057 / 31 / 255
Guardados162
Publicaciones59 (1 Post + 3 Reels + 55 Historias)
Mes de fuerte rendimiento traccionado por el reel de Osvaldo Gross (84K de alcance, 118K visualizaciones). El collab con Selmi Chocolate también aportó engagement de calidad, confirmando que los formatos colaborativos son el principal motor de la cuenta.
Facebook 46 publicaciones
Fans totales10.246
Nuevos seguidores+30
Alcance orgánico total434
Interacciones totales9
Likes / Clicks / Comp.9 / 0 / 0
Publicaciones46 (1 Post + 3 Reels + 42 Historias)
Canal secundario con actividad principalmente de amplificación. El reel de Osvaldo Gross también tuvo presencia en FB con 207 de alcance y visualizaciones, mostrando el potencial de los contenidos colaborativos en todas las plataformas.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Reel · 04/05
Osvaldo Gross
Alcance84.056
Visualizaciones118.834
Interacciones2.362
Likes1.939
Instagram · Reel · 14/05
Alyser / Selmi Chocolate
Alcance2.052
Visualizaciones2.856
Interacciones63
Likes49
Facebook
Facebook · Reel · 04/05
Osvaldo Gross
Alcance207
Visualizaciones207
Likes2
Facebook · Reel · 14/05
Selmi Chocolate
Alcance113
Visualizaciones108
Likes1
07Next Steps

Próximos pasos

01
Continuar produciendo reels en colaboración con chefs y clientes de Alyser, priorizando el formato de conversación entre dos referentes — que demostró ser el de mayor alcance e impacto del mes. Siempre que las condiciones lo permitan, este será el formato a replicar como eje del contenido audiovisual de la cuenta.
02
Profundizar el trabajo conjunto con el equipo comercial para entender las necesidades de comunicación de cada marca con anticipación, e ir más allá de las urgencias puntuales. El objetivo es construir una forma de presentar cada marca que sea coherente, diferencial y reconocible — no solo reactiva a lo que hay que salir a comunicar en el momento.
Informe de resultados

ALYSER MARKETMayo 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

La clase de templado con Mica fue el gran acierto del mes: generó las mejores interacciones y afianza el rol de la marca como referente para las audiencias de interés. El ER del 5,01% en Instagram confirma que la estrategia de contenido va en la dirección correcta.

Período Mayo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 63 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
27.253
Alcance mensual
IG orgánico
KPI · 02
5,01%
Engagement rate
IG · 1.063 int. / 67.398 seg.
KPI · 03
14.268
Visitas al sitio web
Google + Meta Ads
KPI · 04
116
Formularios completados
Google Ads · Mayo
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Impulsar el reconocimiento del showroom y Alyser Market como un espacio de referencia para profesionales pasteleros

Destacando su propuesta de marcas y productos exclusivos de alto valor.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
La clase de templado fue el contenido del mes
Sin duda la clase de templado con Mica fue un gran acierto: las interacciones fueron positivas y esto afianza el rol de la marca con las audiencias de interés. El contenido educativo protagonizado por especialistas tiene un impacto diferencial.
02
Guardados y compartidos como métricas de valor
El reel sobre los moldes más elegidos por profesionales en el showroom fue el más guardado del mes (90 guardados). Guardados y compartidos son las métricas de mayor valor: indican intención real de uso del contenido por parte de la audiencia.
03
Crecimiento sostenido de la comunidad
La cuenta sumó 506 nuevos seguidores en mayo, superando los 432 del mes anterior (+17,1%). El ER del 5,01% y las 1.063 interacciones confirman que la audiencia está respondiendo activamente al contenido.
03KPIs

Métricas del mes

Instagram 44 publicaciones (3 post + 5 reels + 36 historias)
Seguidores totales67.398
Nuevos seguidores+506
Alcance orgánico total27.253
Interacciones totales1.063
Likes / Coment. / Comp.550 / 78 / 86
Guardados349
Engagement rate5,01%
Video views18.097
Mes liderado por la clase de templado (4.157 alcance, 510 interacciones). El reel sobre moldes del showroom fue el más guardado del mes con 90 guardados, confirmando el alto valor de permanencia del contenido orientado al profesional.
Facebook 19 publicaciones
Fans totales5.542
Alcance orgánico total1.472
Interacciones totales4
Engagement rate0,34%
Mejor reel: Le preguntamos al equipo… (18/05) — 413 alcance, 381 visualizaciones, 1 interacción.
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Feed · 13/05
Pastas de Isla de Cardeña
Alcance4.816
Interacciones108
Visualizaciones7.988
Likes67
Instagram · Reel · 23/05
Clase de templado de chocolate
Alcance4.157
Interacciones510
Visualizaciones7.434
Likes235
Facebook
Facebook · Reel · 18/05
Le preguntamos al equipo…
Alcance413
Interacciones1
Visualizaciones381
Likes1
Facebook · Reel · 26/05
Flexibilidad, detalle y versatilidad en cada pieza
Alcance251
Interacciones0
Visualizaciones242
Likes0
Historias
# 1
Workshop Mica Stegman
Alcance orgánico477
# 2
Workshop Mica Stegman
Alcance orgánico435
# 3
Workshop Mica Stegman
Alcance orgánico424
# 4
Alcance orgánico
05Next Steps

Próximos pasos

01
Evaluar clases y tutoriales de chefs como parte del plan de difusión
Evaluar la posibilidad de impartir breves clases, tutoriales o recetas a cargo de chefs amigos/as como parte del plan de difusión de los workshops.
02
Re-utilizar contenidos del showroom con ajustes de edición
Evaluar re-utilizar los contenidos en showroom con otros inicios y ajustes de edición para probar la performance y no abandonar los contenidos que funcionaron.
03
Proponer una nueva jornada de contenidos en el showroom
El material generado en mayo demostró que una sola jornada puede alimentar varios reels de alto rendimiento. Una nueva fecha permitiría tener stock de contenido para los próximos meses, replicando la lógica que ya probó funcionar.
04
Realizar la jornada de contenido educativo con Mica Stegman y Martín Marzio
El perfil de la audiencia responde especialmente bien al contenido de proceso técnico con especialistas. Esta producción con Mica Stegman y Martín Marzio como insumo principal puede generar entre 3 y 5 piezas de alto potencial.
ESPACIO ALYSERMayo 2026
Los datos de Espacio Alyser no están disponibles para este período. La página de Facebook de la cuenta se creó durante mayo, por lo que la conexión con Metricool se realizó recién al cierre del mes. Desde junio, la cuenta queda integrada al reporte.
Informe de resultados

EQUIPO PAMPAMayo 2026

Jessica Martin
Jessica Martin
Business Project Manager

En mayo, Equipo Pampa tuvo su mejor mes del año: el reel "Si hay algo que nos llena de orgullo es poder representar a nuestro país 🇦🇷" alcanzó 9.633 de alcance y 13.803 visualizaciones, convirtiéndose en el contenido más destacado. El equipo sumó +19 nuevos seguidores y registró 1.548 interacciones totales en Instagram.

Período Mayo 2026
Plataformas Instagram · Facebook
Publicaciones 47 totales
Responsable Equipo 20DEDOS
KPI · 01
+19
Nuevos seguidores
↑ Variación: +68
KPI · 02
979
Visitas al perfil
↑ vs mes anterior
KPI · 03
47.566
Video views IG
↑ Alcance: 57.871
KPI · 04
1.548
Interacciones totales
↑ ER: 4,83% · 25 pubs.
01Objetivo estratégico

Hacia dónde vamos

Desarrollar una comunidad activa en torno a Equipo Pampa, incrementando su base de seguidores y su nivel de interacción en redes sociales.

02Observaciones y conclusiones

Lo que aprendimos este mes

01
Estrategia centrada en reels y formatos dinámicos
Durante abril continuamos consolidando una estrategia de contenidos enfocada principalmente en reels y formatos más dinámicos, priorizando piezas que permitan mostrar tanto el entrenamiento técnico como el lado más humano del equipo.
02
Alcance sostenido hacia nuevas audiencias
A nivel performance, el contenido siguió manteniendo un buen alcance orgánico, con un 52% de visualizaciones provenientes de usuarios no seguidores, lo que demuestra que el contenido continúa llegando a nuevas audiencias y ampliando la visibilidad del equipo.
03
Presentación de nuevos lineamientos creativos
Se realizó una presentación integral con nuevas propuestas y lineamientos creativos para los próximos meses, orientados a construir una comunicación más cercana, entretenida y culturalmente relevante para redes sociales.
04
Primera devolución del cliente sobre la propuesta
Recibimos una primera devolución por parte de Ludmila respecto a esta propuesta. Consideramos necesario seguir profundizando junto al equipo cuáles son los deseos, intereses y disponibilidad real de cada integrante, para definir una estrategia sostenible y alineada con las posibilidades operativas del grupo.
05
Crecimiento sostenido de presencia en medios
En paralelo, continuó creciendo la presencia del equipo en medios y espacios de prensa, reforzando el posicionamiento de Equipo Pampa como Selección Oficial de Pastelería de Argentina de cara a la competencia internacional.
03Métricas

Indicadores del mes

Seguidores
19
+68 en variación vs anterior
Visitas al perfil
979
Video views IG — 47.566 · Impresiones: 27.812
57.871
ALCANCE
47.566
VIDEO VIEWS
25
PUBLICACIONES
Interacciones totales — 1.548
❤️ Me gusta469
💬 Comentarios93
↗️ Compartidos28
🔖 Guardados18
⏱ Tiempo medio rep.0.12
04Mejores publicaciones

Top contenidos del mes

Instagram
Instagram · Reel · 25/05
Si hay algo que nos llena de orgullo es poder representar a nuestro país 🇦🇷
Alcance9.633
Visualizaciones13.803
Interacciones524
Likes469
Facebook
Facebook · Reel · 08/05
Para competir, lo primero es animarse.
Alcance467
Visualizaciones463
Likes0
05Voz de la comunidad

Lo que dice la gente

❤️
"Super team!"
@nicolasstickar
❤️
"Vamos Pampa!! Hay equipo!! 👏🏻👏🏻👏🏻🔥🔥❤️"
@patriciademaio
❤️
"Vamos Pampa!!!❤️"
@laura_reggi
❤️
"Gracias!! Por representarnos 💪🏻💪🏻💪🏻🇦🇷🇦🇷"
@patriciademaio
❤️
"Grande Agus! Que lindo verte crecer e ir por nuevos desafíos! 🐻🐻🐻 te quiero ❤️"
@noecastellini
❤️
"🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻"
@lilianalionetti
❤️
"Campeonaaaa"
@isa1947silveyra
❤️
"🔥🔥 bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌"
@lilianalionetti
06Prensa

Presencia en medios

BACAP Noticias
23 de mayo · Entrevista telefónica
Entrevista telefónica en la que participó Mariano Zichart, dando a conocer el trabajo que vienen realizando, la experiencia y cómo se están preparando para Julio.
Radio La Red
16 de mayo · Entrevista telefónica
Mariano también participó de esta entrevista telefónica para contar más detalles sobre Equipo Pampa y cómo vienen trabajando de cara a la Copa.
TV Pública
Grabada en mayo · Sale el 05 de junio
Agustín dio una charla contando sobre el Equipo Pampa, detallando cómo se vienen preparando y los próximos desafíos, la conformación del equipo, el tipo de preparaciones, la exigencia requerida y el trabajo de cada integrante. Se puso en valor al Equipo como Selección Oficial de Pastelería de Argentina que nos representará a nivel Mundial.
Infobae — Especial Tati Schapiro
No realizada
No hubo respuesta en tiempo de parte del equipo — oportunidad no concretada.
Streaming Canal 25
Pendiente · Junio 2026
Por cuestiones de agenda no se pudo concretar en mayo — queda abierto para realizarlo en junio.
07Next Steps

Próximos pasos

01
Se envió al equipo una presentación con sugerencias para la generación de contenido durante los días previos al viaje y en competencia. Dado que desde la agencia no contamos con la posibilidad de estar presentes en esa instancia, el material visual y audiovisual estará a cargo del equipo. A medida que se acerque la fecha, quedamos a la espera de ese contenido para trabajarlo y publicarlo de forma auténtica y orgánica.
02
Por decisión del equipo y por razones de presupuesto, el servicio de pauta queda pausado a partir de junio.
03
Durante los días previos a la competencia se publicará una serie de contenidos orientados a generar expectativa y acompañar el clima de la cuenta en ese tramo, anticipando la fecha y la participación del equipo.